Zielone ogórki z dodatkiem śmietany bardzo często są dodatkiem do kotleta schabowego. Mizeria może być jednak przyrządzona także w stylu francuskim. A to doskonała okazja, aby nieco odświeżyć swoją dietę i wzbogacić książkę kucharską. Składniki: 2 świeże, zielone ogórki 100 ml śmietany 18% tłuszczu 1 łyżeczka musztardy francuskiej sól i…
Jeżeli przygotujesz ten koktajl alkoholowy, to zrobisz duże wrażenie na gościach niezależnie od tego, czy to jakieś kameralne spotkanie, czy też większa impreza. Przepis to gwarancja delikatnego smaku jabłek połączonego z aromatem cynamonu i rześkim winem musującym. Składniki: 250 ml cydru jabłkowego mielony cynamon 2 łyżki cukru wymieszanego z cynamonem …
Przygotuj prostą przekąskę, która urozmaici każde spotkanie towarzyskie czy seans filmowy. Składniki Kolba kukurydzy - 2 sztuki Przyprawa wędzona papryka z chili - 1 łyżka Czerwona papryczka chili - 1 sztuka Masło - 2 łyżki Olej z pestek winogron - 2 łyżki Cytryna - 1 sztuka Natka kolendry lub pietruszki…
Halibut jest wyborną rybą, po którą zaskakująco rzadko się sięga. A przecież jej przygotowanie jest proste i przyjemne! Z kolei efekt jest naprawdę zachwycający. Czerwona papryka, kostka rosołowa i kilka prostych składników. Z ich połączenia powstanie pyszny obiad, a przepis stanie się jednym z Twoich ulubionych. Składniki Halibut filet -…
Gotowany kalafior w różyczkach, polany gorącym masłem smażonym z bułką tartą. Tradycyjny polski przepis - prosty w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny. Składniki: kalafior - 1 mały masło - 50 g bułka tarta - 3 łyżki koperek (opcjonalnie) Przygotowanie: Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki. Wkładamy je do lekko osolonego wrzątku i…
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem i pieczarkami. Oryginalny pomysł na smaczną rybę w angielskim stylu. Składniki: Łosoś: polędwica łososia bez skóry - 1 kg (lub zwykły filet) musztarda (np. miodowa) - 2 łyżeczki ciasto francuskie - 2 opakowania (ok. 460 g razem) jajko - 1 sztuka Szpinak: świeży szpinak…
Zdrowy obiad, którego koniecznie musisz spróbować. Zupa kalafiorowa to przepis, którego warto wypróbować. Składniki: oliwa - 2 łyżki masło - 1 łyżka cebula - 1 sztuka marchewki - 2 sztuki ziemniaki - 5 sztuk kalafior (świeży lub mrożony) - 500 g bulion drobiowy lub rosół - 1,5 litra posiekany koperek…
Znakomite śniadanie lub kolacja. Delikatne mięso podane ze świeżym pieczywem potrafi zdziałać prawdziwe cuda. Kanapka z szarpanym łososiem to przekąska, której nie powstydzi się żadna restauracja. Składniki Filet z łososia - 200 gramów Oliwa - 2 łyżki Przyprawa do ryb - 1 łyżka Dojrzałe awokado - 1 sztuka Przyprawa chili…
Znakomite danie z krewetkami. Eleganckie i nadające się na każdą okazję. Składniki Krewetki - 300 gramów Przyprawa uniwersalna Chińskie ciasto do pierożków - 1 sztuka Dymka - 1 sztuka Białko jajka - 1 sztuka Skrobia kukurydziana - 1 łyżeczka Posiekane orzechy - 60 gramów Pieprz czarny mielony - 1 łyżeczka…
Rozkoszuj się smakiem niepowtarzalnych i oryginalnych chińskich bułeczek na parze. Stwórz przekąskę, która zniewoli każdego smakosza. Składniki Bułki Mąka pszenna - 250 gramów Ciepła woda - 100 mililitrów Suszone drożdże - 4 gramy Cukier - 1 łyżeczka Sól - 1 szczypta Jajka - 2 sztuki Wieprzowina Olej słonecznikowy - 1…
Smaczne, aromatyczne i wyjątkowe proste w przygotowaniu pierożki w stylu chińskim. Składniki Mięso wieprzowe mielone - 300 gramów Krewetki - 200 gramów Sos słodko-kwaśny - 1 opakowanie Chińskie ciasto do pierożków - 1 sztuka Imbir - 20 gramów Pędy bambusa z puszki - 100 gramów Ostra papryczka chili - 1…
Delikatna ryba podana w wytwornym stylu. Łosoś wymaga odpowiedniego przygotowania, żeby był delikatny i niezbyt suchy. Ten prosty przepis poprowadzi Cię krok po kroku, dzięki czemu stworzysz idealny posiłek dla całej rodziny. Składniki Dzwonki łososia - 2 sztuki Przyprawa pietruszkowa - 2 sztuki Marchewki - 2 sztuki Por - 1…
Wege burgery pieczone w piekarniku. Burgery z batatów podawane z konfiturą z czerwonej cebuli gotowanej w czerwonym winie, z guacamole i sosem ziołowo-jogurtowym. Składniki: Burgery: batat - 1 sztuka czerwona fasola (puszka) - 1 sztuka quinoa (czerwona lub zwykła) - 1/3 szklanki rozmaryn - 1 gałązka chili w płatkach oliwa…
Filety śledziowe w zalewie octowej to tradycyjna potrawa na Wigilię, ale smakuje świetnie także na inne okazje. Oto przepis na śledzie w occie - prosty i wyborny sposób na danie, które zachwyci każdego. Składniki: filety śledziowe z beczki, solone - 700 g (ok. 7 sztuk) woda - 2 szklanki pieprz…
Smaczna i zdrowa zupa kalafiorowa z ziemniakami, koperkiem i fetą, idealna na obiad. Składniki: ziemniaki (np. młode) - 1/2 kg oliwa - 1 łyżka masło - 1 łyżka czosnek - 2 ząbki bulion drobiowy lub jarzynowy - 1 litr kalafior (mały młody lub 1/2 średniego) - 1 sztuka czerwona papryka…
Inspirowane czeską kuchnią knedliczki. Wyjątkowo delikatne mięso gotowane na parze zapewni niezapomniane doznania kulinarne! Składniki Ziemniaki, najlepiej "stare" - 200 gramów Mąka pszenna - 50 gramów Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Jajko - 1 sztuka Mąka do podsypania Bułka pszenna - 200 gramów Mleko - 1 szklanka Sos pieczarkowy -…
Znakomity i prosty przepis kulinarny na owoce morza. Wystarczy 5 podstawowych składników, żeby stworzyć naprawdę elegancką i wytworną przekąskę. Składniki Krewetki - 24 sztuki Przyprawa uniwersalna Ząbek czosnku - 4 sztuki Sok z cytryny - 1 łyżka Masło - 1 łyżka Przygotowanie Obieramy krewetki i usuwamy z nich jelito. Myjemy…
Prosty przepis na aromatyczny obiad. Z tą recepturą podbijesz każdy żołądek! Składniki Kotlety schabowe - 6 sztuk Przyprawa do mięsa - 1 łyżeczka Koper - 1 pęczek Jajko - 1 sztuka Śmietana - 2 łyżki Masło - 2 łyżki Bułka tarta - 1 szklanka Mąka pszenna - 2 łyżki Pieprz…
Warto czasem sięgnąć do leciwych książek kucharskich. Tak robią ci, którzy uwielbiają gotować i piec, a przy tym szukają ciekawych inspiracji kulinarnych. Klasyczną propozycją są na przykład ruloniki z marmoladą. Nie tylko będą idealnie chrupiące i bardzo smaczne, ale również łatwe w wykonaniu. Składniki: 250 g mąki pszennej 250 g…
Czy można przygotować deser bez cukru? Takie są właśnie ciastka owsiane, których smak nie da się porównać z niczym innym. To najlepszy przepis dla wszystkich, którzy lubią zdrowe smakowite przekąski, które dodatkowo można przygotować bardzo szybko. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub migdałów …
Jak przygotować idealną czekoladę? Wykorzystaj ten prosty przepis na deser i stwórz dzieło, któremu nikt się nie oprze. Czekolada na gorąco z dodatkiem chili i cynamonu to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Składniki 250 ml mleka 5 łyżek śmietanki kremowej 30% 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki mielonego chili (lub kawałek papryczki…
Wyborne kanapki, których koniecznie musisz spróbować. Jak przygotować śniadanie? Wystarczy odrobina chęci i pomysł na zdrowy posiłek z samego rana. Składniki 1 czerwona papryka, upieczona w piekarniku 2 małe bułeczki drożdżowe, opieczone w tosterze lub świeże 2-3 plasterki białego sera (twarogu) garść liści świeżej bazylii oliwa extra virgine sól morska…
Kukurydza jest rzadko wykorzystywana w kanapkach. Warto jednak częściej po nią sięgać, bo w ten sposób stworzymy znakomite śniadanie. Ten prosty przepis jest tego dowodem. Składniki ciabatta/bułka/bagietka kolba kukurydzy awokado twarogowy serek kozi szynka parmeńska szczypiorek sok z cytryny oliwa extra vergine Przygotowanie Kanapki z kukurydzą, serkiem śmietankowym i szczypiorkiem:Gotujemy…
Dieta keto zyskuje coraz więcej zwolenników. W jej ramach powstaje coraz więcej przypisów, a miłym zaskoczeniem są właśnie keto jagodzianki. To idealne rozwiązanie dla wszystkich osób, które są akurat na diecie, a dodatkowo receptura jest rzeczywiście błyskawiczna. Składniki: 1 i 1/2 szklanki drobno posiekanego sera mozzarella 1 i 1/4 szklanki…
Gulasz możesz przygotować w zaledwie 30 minut. Wystarczy, że wykorzystasz ten prosty przepis na pyszny obiad. Przygotuj delikatny posiłek rozpływający się w ustach. Pierś z kurczaka nigdy wcześniej nie była taka smaczna. Składniki: 600 g mięsa z piersi kurczaka pokrojonego w kostkę na gulasz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 cebula 1 marchew,…
Wystarczy rzut oka na ten przepis, aby uznać go za bardzo oryginalny, ale z jakże pożądanym efektem. W końcu są tu bardzo zdrowe brokuły, a do ciasta nie dodaje się mąki. Jeżeli w przepisie są produkty z małą zawartością węglowodanów, to przygotowanie pizzy będzie rzeczywiście szybkie. Jeśli dbacie o sylwetkę,…
Kotlety można przygotować z najróżniejszych składników. Ciekawą opcją są te, które zrobimy z rozgotowanego ryżu. To może być jeden ze składników obfitego i sytego obiadu, ale może to być także przekąska, którą będziemy maczać w jakimś ulubionym dipie. Składniki: 350 g ryżu białego 50 g sera żółtego startego 1 seler…
Kasze różnego rodzaju coraz częściej są widoczne w sklepach. To oznaka tego, że zaczynamy je doceniać z uwagi na wartości odżywcze i drogocenne minerały. Poza tym można z nich wyczarować najróżniejsze dania, a przykładem jest kaszotto z czerwoną fasolą. Składniki: 200 g kaszy pęczak 1 opakowanie mieszanki przypraw - pomidorowe…
Nie ma nic lepszego niż domowe lody, a te o smaku jagodowym, zachwycą swoją oryginalnością i niepowtarzalnością. Jak zrobić lody w domu? Nic prostszego! Składniki: Jagody lub owoce w żelu - 400 g jagód lub 200/250 g owoców w żelu Cukier - 80 g Mleko - 150 ml Śmietana 30%…
Ten shot o bajkowej nazwie jest bardzo prosty zarówno w składzie, jak i w wykonaniu. Połączenie pomarańczy i tequili zawsze wypada dobrze i przypadnie do gustu wielu osobom. Koniecznie spróbuj, nawet jeśli nie przepadasz za meksykańską wódką! Alice in Wonderland z łatwością Cię oczaruje. Składniki: Likier Grand Marnier Cordon Rouge…