Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się

Kuchnie Świata

Przystawka z łososia Sous-Vide 

Przystawka z łososia Sous-Vide 

Kuchnia Japońska, ,
Japońskie potrawy słyną z bardzo wyraźnych smaków. Inaczej jest z tą przystawką przygotowaną na bazie łososia i pieczarek. Wrażenia degustacyjne będziemy mieli gwarantowane, bo nie zabraknie tu sosu sojowego, miodu i limonki.  Składniki:  100 g łososia ugotowanego metodą sous-vide  2 filiżanki ugotowanego ryżu do sushi  2 brązowe pieczarki (tzw. borowikowe)  Do…
Czytaj więcej
Faszerowany Kurczak Buffalo

Faszerowany Kurczak Buffalo

Kuchnia Meksykańska,
Dania meksykańskie potrafią rzeczywiście zaskoczyć. Nawet dobrze znane składniki można w taki sposób przygotować, że smakowy efekt będzie zadziwiający. Przykładem jest faszerowany kurczak Buffalo, który na pewno posmakuje wszystkim miłośnikom drobiu i nie tylko.  Składniki:  4 porcje 700 g filetu kurczaka  sól i pieprz  2 łyżki serka kremowego np. almette,…
Czytaj więcej
Pulpeciki w sosie curry 

Pulpeciki w sosie curry 

Kuchnia Indyjska,
Dania charakterystyczne dla innych krajów i kontynentów mogą nas niekiedy rzeczywiście zaskoczyć. Wydaje wam się, że dobrze znacie smak pulpetów? Przekonacie się, jak bardzo byliście w błędzie, jeżeli wypróbujecie pulpeciki w sosie curry. Indyjskie danie zapewnia smak niezapomniany.  Składniki:  400 g mięsa mielonego drobiowego  3 łyżki bułki tartej  1 łyżka…
Czytaj więcej
Zupa seczuańska 

Zupa seczuańska 

Kuchnia Chińska,
Orientalne dania gwarantują niezależnie od przepisu wyjątkowe doznania smakowe. Tak samo będzie z tą wspaniałą zupą, w której nie zabraknie papryki w proszku, oleju sezamowego, a także sosu sojowego i wieprzowiny.  Składniki:  100 g chudej wieprzowiny  kostka rosołowa  300 g makaronu ryżowego nitki  400 ki grzybów mun  2 szalotki  1…
Czytaj więcej
Meksykańska zupa z papryką i ogórkiem 

Meksykańska zupa z papryką i ogórkiem 

Kuchnia Meksykańska, ,
Kuchnia meksykańska słynie z nieco bardziej ostrych smaków. Jeżeli więc chcemy przygotować zupę z tamtego regionu, która ma być zapamiętana przez kubki smakowe, to na pewno warto wypróbować przepis na tę przyrządzoną na bazie papryki i ogórka.  Składniki:  1 puszka czerwonej fasoli  5 ogórków konserwowych  4 papryki konserwowe czerwone  1…
Czytaj więcej
Trójkąciki z nadzieniem rumowym 

Trójkąciki z nadzieniem rumowym 

Kuchnia Francuska,
Te trójkąciki to prawdziwy przysmak wszystkich łasuchów. Jeżeli chodzi o nadzienie, to mamy pełną dowolność. To może być marmolada albo czekolada. Można je także zrobić większe w zależności od własnych upodobań i preferencji konsumpcyjnych. Czy będą jednak duże, czy małe, zawsze będą smakować wspaniale. Składniki:  ciasto francuskie mrożone  1 budyń…
Czytaj więcej
Sałatka hawajska 

Sałatka hawajska 

Kuchnia Amerykańska,
Amerykańska kuchnia przez wiele osób niedoceniona, jest jednak bardzo bogata. Daniem, które jest niemal zawsze towarzyszem wszelkiego rodzaju dużych małych imprez, jest sałatka hawajska. To także świetna przekąska gdy akurat burczy nam w brzuchu.  Składniki:  250 g piersi z kurczaka  200 g ryżu długo ziarnistego ugotowanego  sos sałatkowy włoski  ananasy…
Czytaj więcej
Japoński chleb mleczny 

Japoński chleb mleczny 

Kuchnia Japońska,
Jeżeli macie ochotę na azjatyckie smak, to z pewnością zaczynacie wyrabiać sobie gust. Zwykle jednak kuchnię orientalną kojarzymy z sushi albo makaronem z warzywami wzbogaconym najróżniejszymi smakowitymi sosami. Tymczasem ciekawą propozycją jest japoński chleb mleczny. To pieczywo bardzo puszyste i miękkie, które będzie rozpływać w ustach.  Składniki:  600 g mąki…
Czytaj więcej
Carbonara z guanciale 

Carbonara z guanciale 

Kuchnia Włoska, ,
Czyż nie pokochaliśmy w Polsce kuchni włoskiej? W końcu uwielbiamy makarony, a więc może przyszedł czas, aby przygotować to jedno z najbardziej rozpoznawalnych włoskich dań. Makaron alla carbonara z guanciale posmakuje każdemu.  Składniki: makaron spaghetti - 340 g  jajko - 2 szt.  żółtko jaja kurzego - 3 szt.  ser pecorino…
Czytaj więcej
Śledzie po japońsku 

Śledzie po japońsku 

Kuchnia Japońska, ,
Śledzie to ryba popularna na całym świecie, również w Azji. Wyjątkowo smakuje potrawa przygotowana ze śledzi w wersji japońskiej. Wcale też nie będziemy potrzebować żadnych egzotycznych składników.  Składniki:  400 g śledzi w oleju  2 łyżki majonezu  2 łyżki śmietany 12%  jedna czerwona cebula  2 jajka  puszka groszku konserwowego  80 g…
Czytaj więcej
Smażone pory z cebulą i parmezanem 

Smażone pory z cebulą i parmezanem 

Kuchnia Francuska, ,
Francuska kuchnia czasami rzeczywiście zaskakuje. Z pewnością Twoim zdaniem kolacja musi wyglądać tradycyjnie, a więc powinna przewidywać pieczywo i wędlinę. Tymczasem Francuzi jadają jednak inaczej. Przykładem są smażone pory z cebulą i parmezanem.  Składniki:  6 dużych świeżych porów (części białe, 2-5 cm zielonych)  3 duże czerwone cebule, obrane i pokrojone…
Czytaj więcej
Indyjskie szaszłyki z kurczaka 

Indyjskie szaszłyki z kurczaka 

Kuchnia Indyjska,
Szaszłyki można przyrządzać na wiele rozmaitych sposobów. Doskonale o tym wie każdy, kto lubi grilować. Ciekawą propozycją jest przepis indyjski, a nie trzeba dodawać, że przecież receptury z tamtej części świata budzą coraz większe zainteresowanie polskich smakoszy, szczególnie z uwagi na wspaniałe przyprawy.  Składniki:  1 kg piersi z kurczaka  150…
Czytaj więcej
Słodko-ostry pak choi 

Słodko-ostry pak choi 

Kuchnia Chińska,
Smaki potrafią wprowadzić do kuchni sporo świeżych smaków. Czasami nawet kilka składników potrafi odmienić smakowo całe danie główne. Przykładem jest właśnie kapusta chińska pak choi. Może stanowić ciepłą przekąskę lub element głównego dania.  Składniki:  kapusta pak choi - 2szt  olej - 1 łyżeczka  czosnek - 2 ząbki  chilli suszone płatki…
Czytaj więcej
Kotlety z groszku 

Kotlety z groszku 

Kuchnia Indyjska
Uwielbiacie smakowite nietypowe przekąski - a może poszukujecie zamiennika dla kotletów wieprzowych lub drobiowych? Te wykonany z groszku to gwarancja, że wasz posiłek nie będzie nudny no i przede wszystkim w całej kuchni roztaczać się będą wspaniałe orientalne aromaty.  Składniki:  250 g zielonego groszku  100 ml wody  1 papryczka chili …
Czytaj więcej
Łazanki 

Łazanki 

Kuchnia Polska, ,
Do tradycyjnych dań i uwielbianych chyba przez wszystkich należą łazanki. To potrawa sycąca, ale nie każdy wie, że korzenie ma w typowej polskiej kuchni wiejskiej. Nadal jednak danie jest uwielbiane przez smakoszy z uwagi na wyjątkowy smak.  Składniki:  500 g kapusty kiszonej  4 listki laurowe  kilka kulek ziela angielskiego  3…
Czytaj więcej
Makaron z parmezanem i masłem 

Makaron z parmezanem i masłem 

Kuchnia Włoska, ,
Każdy, kto zna kuchnię włoską, doskonale wie, że już nawet z kilku składników można wyczarować wspaniałe danie. Wystarczy, że mamy trochę makaronu i parmezanu. Obiad w zasadzie może być już gotowy i na pewno będzie smakować wszystkim.  Składniki:  500 g makaronu fettuccine  200 g masła  200 g startego parmezanu  sól,…
Czytaj więcej
Polenta 

Polenta 

Kuchnia Włoska,
Jeżeli uwielbiacie owsianki, to na pewno powinniście spróbować polentę. To włoska potrawa, która odznacza się konsystencją zbitą i gęstą. Jest bardzo podobna do owsianki i tak samo bardzo pożywna. Kiedyś była podstawą diety ubogich rolników, ale teraz można ją spotkać w najdroższych włoskich restauracjach.  Składniki:  1 l wody  250 ml…
Czytaj więcej
Tarta z kozim serem 

Tarta z kozim serem 

Kuchnia Francuska,
To przepis idealny dla wszystkich miłośników dań zapiekanych. Jest tu wszystko, czego trzeba, aby znaleźć się w siódmym niebie. Jest ciasto francuskie, mięciutki kozi ser i sardele. Tarta z kozim serem cię zachwyci Składniki:  200 g ciasta francuskiego  120 g miękkiego sera koziego pleśniowego  3-4 pomidory  6 filetów sardeli (anchois) w…
Czytaj więcej
Pasta meksykańska

Pasta meksykańska

Kuchnia Meksykańska, ,
Wyborna i pikantna pasta meksykańska. Rozpali Twoje zmysły i zapewni znakomity początek dnia. Składniki mięso z kurczaka - 250 gramów bulionetka drobiowa - 1 sztuka majonez - 3 łyżki ostra papryka - 1 sztuka ząbek czosnku - 1 sztuka winiak - 0.5 szklanki natka pietruszki - 1 pęczek Przygotowanie Mięso…
Czytaj więcej
Pielmieni z mięsem wieprzowym 

Pielmieni z mięsem wieprzowym 

Kuchnia Polska, ,
Pierożki to danie, któremu trudno się oprzeć, niezależnie od tego, jaki mamy gust kulinarny. Pierogi zresztą występują w bardzo różnych formach. Mogą być duże i małe, takie jak na przykład pielmieni. Te ostatnie szczególnie są smaczne z farszem wieprzowym.  Składniki:  ok 600 g mielonego mięsa wieprzowego u mnie karkówka  duża…
Czytaj więcej
Tosty z lodami i owocami

Tosty z lodami i owocami

Kuchnia Francuska, ,
Znakomite śniadanie w stylu francuskim. Zadbaj o wyborny posiłek, który rozpromieni Cię już z samego rana. Słodkie tosty to prosty przepis, który zachwyci wszystkich domowników. Składniki na lody Lody waniliowe - 1 opakowanie Jajko - 1 sztuka Mleko - 250 mililitrów Cukier - 15 gramów Składniki na deser Kromki brioszki…
Czytaj więcej
Kurczak po meksykańsku 

Kurczak po meksykańsku 

Kuchnia Meksykańska,
Mięso z kurczaka lubią starsi i młodsi. Jeżeli lubimy dania dietetyczne, ale jednocześnie sycące i kolorowe, to na pewno ten przepis może się spodobać. Kurczak po meksykańsku to może być świetne danie obiadowe lub lunch do pracy.  Składniki:  350 g piersi z kurczaka  przyprawa chili con carne  100 g cebuli …
Czytaj więcej
Japońska kanapka onigirazu

Japońska kanapka onigirazu

Kuchnia Japońska
Sushi w formie kanapki? Tak, to możliwe! Onigirazu to japońska przekąska, która świetnie sprawdzi się na lunch. Przygotowanie jej jest proste i szybkie! Składniki: Ryż do sushi - 250 g Ocet ryżowy - 50 ml Cukier - 1 łyżka Sól - 0,5 łyżeczki Tofu wędzone - 180 g Sos sojowy…
Czytaj więcej
Wieprzowina po chińsku z mango 

Wieprzowina po chińsku z mango 

Kuchnia Chińska,
Aby nieco urozmaicić swoją dietę, warto sięgnąć do przepisów azjatyckich. Smaczną i zdrową propozycją będzie wieprzowina po chińsku z mango. Takie danie jest rozgrzewające i niezwykle aromatyczne.  Składniki:  1 większa polędwiczka wieprzowa (ok. 550g)  3 łyżki oleju  szczypta przyprawy do gulaszu lub wieprzowiny  1 łyżka mąki  1 łyżka cukru trzcinowego …
Czytaj więcej
Kahlua – likier

Kahlua – likier

Kuchnia Meksykańska, , ,
Pobudzający likier kawowy prosto z Meksyku. Spróbuj znakomitego napoju, który smakuje i daje energię do działania. Kahlua jest niezwykle aromatycznym napojem. Składniki Kawa instant - 0,5 szklanki Laska wanilii - 0,5 sztuki Woda - 0,5 litra Cukier - 0,5 kg Alkohol 45% - 1 litr Przygotowanie Do zagotowanej wody dodajemy…
Czytaj więcej
Sałatka teksańska

Sałatka teksańska

Kuchnia Amerykańska, , , ,
Spróbuj sałatki teksańskiej prosto z rozgrzanej słońcem prerii. Wyrusz w kulinarną podróż, która zachwyci Twoje podniebienie. Prosty przepis kulinarny na doskonały posiłek. Sałatka przejdzie Twoje najśmielsze oczekiwania. Składniki Warzywa i owoce Sałata lodowa - 300 gramów Pomidor - 1 sztuka Czerwona cebula - 1 sztuka Awokado - 1 sztuka Pieczarki…
Czytaj więcej