Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się

Desery

Krem bananowy z serkiem mascarpone 

Krem bananowy z serkiem mascarpone 

Kremy, ,
Masz ochotę na jakiś deser, ale nie chcesz w kuchni spędzać dużo czasu? Ten przepis jest wyjątkowo minimalistyczny, ale deser zagwarantuje maksimum zadowolenia kubkom smakowym. Przygotujesz go dosłownie w 2 minuty!  Składniki:  2 banany  100 g serka mascarpone  Sposób przygotowania:  Banany najpierw należy obrać, a następnie pokroić w mniejsze kawałki.…
Czytaj więcej
Krem kataloński 

Krem kataloński 

Kremy,
Crema catalana, czyli po prostu po polsku krem kataloński jest deserem bardzo tradycyjnym cenionym także coraz częściej w Polsce. Przepis nie jest skomplikowany, a więc nie trzeba go szukać w menu w jakiejś restauracji, ponieważ można go przyrządzić samodzielnie w domu.  Składniki:  6 żółtek  200 g cukru  850 ml mleka…
Czytaj więcej
Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

Kremy,
Znakomity deser, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Jak przygotować czekoladowy krem? To proste, wystarczy chwila cierpliwości i mus czekoladowy będzie gotowy do podania. Składniki 40 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru 1 jajko Szczypta soli Do dekoracji: wiórki czekoladowe lub owoce Do podania Na przykład ciasteczko migdałowe Przygotowanie Przygotowanie musu…
Czytaj więcej
Krem piernikowy

Krem piernikowy

Kremy, ,
Znakomity dodatek do gofrów, ciast i naleśników. Zanurz się w tym wyjątkowym bogactwie smaków. Składniki Śmietana 30% - 200 ml Czekolada gorzka - 70 g Czekolada mleczna - 50 g Przyprawa do piernika - 0,5 łyżeczki Pierniki - 100 g Przygotowanie Czekoladę łamiemy na drobne kawałki, a pierniki ścieramy na…
Czytaj więcej
Pana cotta

Pana cotta

Kremy, ,
Ten przepiękny deser może się pochwalić rodowodem północno włoskim. Pana cotta to po polsku po prostu gotowana śmietanka. Przysmak jest banalnie prosty w przygotowaniu. Idealnie będzie smakować z dodatkiem owoców.  Składniki:  1 opakowanie galaretki truskawkowej  500 g śmietanki kremówki  50 ml mleka  2 łyżki cukru  1 laska wanilii  1 łyżka…
Czytaj więcej
Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Lody domowe,
Tradycyjne domowe lody truskawkowe. Składniki 1 duże opakowanie jogurtu greckiego (330 g) 100 ml słodzonego mleka skondensowanego z puszki 250 g truskawek Przygotowanie Do miski przekładamy wszystkie składniki i dokładnie je mieszamy. Wcześniej miksujemy truskawki na gładki mus. Tak przygotowaną masę przekładamy do zamrażarki na kilka godzin. Pamiętamy, żeby co…
Czytaj więcej
Krem czekoladowy z malinami 

Krem czekoladowy z malinami 

Kremy, ,
Jeżeli krem deserowy jest przyrządzony według dobrego przepisu, to można go wykorzystać nie tylko jako wnętrze smacznych babeczek lub dodatek do gofrów. Ten czekoladowy krem z malinami jest tak pyszny, że wiele osób bierze łyżeczkę i zjada go w całości.  Składniki:  1 opakowanie budyniu smaku czekoladowym bez cukru  pół kostki…
Czytaj więcej
Babeczki z budyniem 

Babeczki z budyniem 

Kremy,
Nic tak nie zwieńcza obiadu jak jeszcze smaczniejszy deser. Polecamy wypróbować babeczki z budyniem, których przygotowanie nie zajmie zbyt dużo czasu, a jest to rzeczywiście prawdziwe niebo w gębie!  Składniki:  60 g budyniu waniliowego bez cukru  2 kubki mąki pszennej pełnoziarnistej  1 szczypta soli  200 g masła  2 żółtka  400…
Czytaj więcej
Sorbet truskawkowy

Sorbet truskawkowy

Lody domowe, ,
Poczuj smak wiosny ze znakomitym sorbetem truskawkowym. Przygotuj go w zaledwie chwilę, aby cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Składniki Truskawki - 500 g Cukier - 0,5 szklanki Cytryna - 1 sztuka Woda - 2 łyżki Przygotowanie Cukier, wodę i sok z cytryny podgrzewamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru. W czasie,…
Czytaj więcej
Lody tahini

Lody tahini

Lody domowe
Jogurtowo-sezamowe lody. Pyszne, orzeźwiające i łatwe w przygotowaniu. Składniki Jogurt grecki - 660 g (2 duże opakowania) Słodzone mleko skondensowane z puszki - 250 g Pasta tahini z sezamu - 2 łyżki Przygotowanie Jogurt przekładamy do miski. Dodajemy do niego mleko skondensowane i tahini. Całość bardzo dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną…
Czytaj więcej
Budyń kokosowy

Budyń kokosowy

Kremy,
Deser, który doceni każdy smakosz. Prosty w przygotowaniu, z podstawowych składników, a przy tym zniewalający swoim smakiem. Składniki: Mąka/skrobia ziemniaczana lub mąka z tapioki - 1/4 szklanki Cukier - 1/3 szklanki Cukier wanilinowy - 1 łyżka Żółtka - od 3 do 5, ile mamy Mleko kokosowe - 500 ml (lub…
Czytaj więcej
Rabarbarowo-pomarańczowy dżem 

Rabarbarowo-pomarańczowy dżem 

Deser,
Rabarbar to warzywo bardzo wartościowe, choć przez wielu zapomniane. Czasami rośnie sobie gdzieś w głębi w przydomowym ogródku, a przecież można z niego zrobić wspaniały dżem. Szczególnie będzie smakowity, jeżeli dodamy trochę pomarańczy.  Składniki:  1 kg rabarbaru  1 duża pomarańcza  500 g cukru  4 łyżki rumu  Sposób przygotowania:  W pierwszej…
Czytaj więcej
Brzoskwinie zapiekane z kruszonką

Brzoskwinie zapiekane z kruszonką

Deser,
Z dodatkiem orzechów jest to wyjątkowo aromatyczny i zdrowy deser. Składniki: Brzoskwinie - 5 Mąka pszenna (lub ryżowa) - 3 łyżki Cukier trzcinowy - 5 łyżek Cynamon - 1/3 łyżeczki Orzechy włoskie lub pekan - 1/2 szklanki Masło lub olej kokosowy - 2 łyżki Błyskawiczne płatki owsiane - 1/3 szklanki…
Czytaj więcej
Lody mascarpone

Lody mascarpone

Lody domowe, ,
Domowe lody mascarpone - prosty przepis na zaledwie 3 składniki. Proste wykonanie, doskonała zabawa i wyjątkowy smak, który osłodzi każdy cieplejszy dzień. Składniki Mleko skondensowane słodzone (150 ml) Śmietanka 30% (1 szklanka) Serek mascarpone (250 g) Przygotowanie Opakowanie serka mascarpone przekładamy do dużej misy. Dodajemy tam również mleko skondensowane. Całość…
Czytaj więcej
Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Kremy, , ,
Przysmak, któremu nie sposób odmówić. W końcu kto by się oparł wspaniałemu aromatowi gorącej czekolady? Składniki 250 ml mleka 5 łyżek śmietanki kremowej 30% 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki mielonego chili (lub kawałek papryczki chili) 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu (lub kawałek kory cynamonu) 50 g gorzkiej lub deserowej czekolady Przygotowanie…
Czytaj więcej
Gofry drożdżowe

Gofry drożdżowe

Deser, , ,
Niezrównany deser, którego smak każdy musi znać. Nieodłączny element każdych wakacji, ale też znakomite uzupełnienie wszystkich imprez. Składniki: 500 ml mleka 100 g masła 2 jajka 7 g drożdży instant 1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego lub cukru szczypta soli 300 g mąki pszennej Przygotowanie Do garnka przelewamy mleko i…
Czytaj więcej
Lody pistacjowe

Lody pistacjowe

Lody domowe
Obecne lato jest wyjątkowo gorące i aż prosi się o to, aby przygotować pyszne lody pistacjowe. Poniższy przepis pozwoli zaznać nieco ochłody, a przy tym zapewni wielką przyjemność wszystkim smakoszom. Delikatne i kremowe lody pistacjowe są proste w przygotowaniu, chociaż muszą się mrozić przez dłuższy czas. Składniki:- Niełuskane pistacje solone…
Czytaj więcej
Pudding ryżowy z cynamonem

Pudding ryżowy z cynamonem

Deser,
Znakomity przepis wprost ze słonecznej Hiszpanii. Przygotuj deser, który swoim smakiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Składniki: Masło - 25 g Mleko - 1 litr Ryż krótkoziarnisty (np. hiszpański) - 100 g Sól - mała szczypta Laska cynamonu - 1 sztuka Cukier - 30 g Do podania: mielony cynamon Przygotowanie…
Czytaj więcej
Deserki z czekoladą i malinami

Deserki z czekoladą i malinami

Deser, , ,
Wyborne małe deserki z czekoladą, malinami i bitą śmietaną. Słodycz, która rozpływa się w ustach. Składniki około 100 - 150 g malin kilkanaście małych listków mięty 250 ml śmietanki kremowej 36% lub 30%, bardzo zimnej 2 łyżki cukru pudru 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady 25 g masła Przygotowanie Maliny…
Czytaj więcej
Lodowe spaghetti

Lodowe spaghetti

Lody domowe,
Czy połączenie ze sobą spaghetti i lodów rzeczywiście może się udać? Okazuje się, że tak. A jeżeli dodamy jeszcze truskawki i czekoladę, to takie oryginalne danie rzeczywiście może być wyjątkowo smaczne.  Składniki:  500 g truskawek  lody śmietankowe  2 opakowania cukru waniliowego  2 łyżki miodu  jedna biała czekolada  listek świeżej mięty …
Czytaj więcej
Gorąca czekolada z czerwonym winem

Gorąca czekolada z czerwonym winem

Deser, ,
Rozgrzewający napój, który doskonale sprawdzi się nie tylko jesienią czy zimą. Po ten przepis z pewnością sięgniesz znacznie częściej! Składniki 1 szklanka mleka zagęszczonego 7,5% (niebieski kartonik) 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej 2 łyżki likieru amaretto lub syropu klonowego (ilość do smaku) Przygotowanie Do…
Czytaj więcej
Kokosowy pudding z tapioki

Kokosowy pudding z tapioki

Deser, , ,
Tapioka cieszy się ogromną popularnością i jest ku temu powód. Jest naprawdę wyborna. Szczególnie jeśli dobrze się ją przygotuje. Składniki Do tapioki: 500 ml mleka kokosowego 1/4 szklanki drobnej tapioki (wielkości kaszy) 3 łyżki ksylitolu lub 2 łyżki cukru 4 nasiona kardamonu Do sałatki: 1 duże mango 2 łyżki syropu…
Czytaj więcej
Sorbet kokosowy

Sorbet kokosowy

Deser,
Pyszny sorbet o smaku kokosowym. Idealny wybór na wiosenną porę. Składniki 200 g cukru 125 ml wody 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego sok z 2 limonek opcjonalnie - owoce w syropie do podania lub kilka świeżych malin czy jagód Przygotowanie W rondelku podgrzewamy wodę z cukrem. Mieszamy do momentu…
Czytaj więcej
Solony karmel

Solony karmel

Kremy, ,
Jak przygotować niezastąpiony dodatek do wielu ciast, batoników i deserów? Poznaj prosty przepis na słony karmel! Składniki 100 g cukru 50 g masła 100 ml śmietanki kremówki 36% (ewentualnie 30%) szczypta soli Opcjonalnie: 2 łyżki masła orzechowego kremowego Przygotowanie Do rondelka wsypujemy cukier i rozprowadzamy go w taki sposób, żeby…
Czytaj więcej
Panna cotta w 100% jogurtowa

Panna cotta w 100% jogurtowa

Deser, , ,
Pyszny deser z dodatkiem w postaci biszkoptów moczonych w kawie. Składniki Biszkopty w kawie: mocna kawa - 1/2 szklanki (z przedłużonego 1 espresso lub z 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej) likier kawowy, likier amaretto lub cukier - 1 łyżka podłużne biszkopty - 4-6 sztuk (jak do tiramisu) żelatyna - 1/2 łyżeczki…
Czytaj więcej
Domowy budyń

Domowy budyń

Deser,
Prosty przepis na klasyczny deser. Przygotujesz go w kilka minut. Deser możesz podać w takiej postaci lub wykorzystać go np. do ciasta. Składniki mąka ziemniaczana - 1/4 szklanki cukier - 1/3 szklanki cukier wanilinowy - 1 łyżka żółtka - 3-5 sztuk mleko - 500 ml Przygotowanie Wszystkie składniki poza mlekiem…
Czytaj więcej