Smaczna i zdrowa zupa kalafiorowa z ziemniakami, koperkiem i fetą, idealna na obiad. Składniki: ziemniaki (np. młode) - 1/2 kg oliwa - 1 łyżka masło - 1 łyżka czosnek - 2 ząbki bulion drobiowy lub jarzynowy - 1 litr kalafior (mały młody lub 1/2 średniego) - 1 sztuka czerwona papryka…
Wyborne kanapki, których koniecznie musisz spróbować. Jak przygotować śniadanie? Wystarczy odrobina chęci i pomysł na zdrowy posiłek z samego rana. Składniki 1 czerwona papryka, upieczona w piekarniku 2 małe bułeczki drożdżowe, opieczone w tosterze lub świeże 2-3 plasterki białego sera (twarogu) garść liści świeżej bazylii oliwa extra virgine sól morska…
Kotlety można przygotować z najróżniejszych składników. Ciekawą opcją są te, które zrobimy z rozgotowanego ryżu. To może być jeden ze składników obfitego i sytego obiadu, ale może to być także przekąska, którą będziemy maczać w jakimś ulubionym dipie. Składniki: 350 g ryżu białego 50 g sera żółtego startego 1 seler…
Sałatka z truskawkami to niezwykle prosty przepis na wyborną i orzeźwiającą przekąskę. Słodka sałatka z dodatkiem chili zachwyci Cię nie tylko smakiem, ale też prostotą przygotowania. Składniki Truskawki - 300 g Listki mięty - pół szklanki Papryczka chili - 1/2 szt. Granat - 1 szt. Serek ricotta - 125 g…
Wyborny posiłek, który zachwyci każdego. Przygotowanie obiadu jeszcze nigdy nie było tak proste. Z tym przepisem w kilka chwil wypełnisz swoje mieszkanie niesamowitym aromatem. Składniki Oryginalny grecki ser feta - 200 g Pomidorki koktajlowe - 500 g Suszone oregano - 1/2 łyżeczki Oliwa extra vergine - 4 łyżki Makaron -…
Penne, czyli tradycyjny włoski makaron z Toskanii, który jest prosty i szybki do przygotowania. Charakteryzuje się wyjątkowym sosem pomidorowym, który jest lekko pikantny dzięki płatkom chili, a jednocześnie kremowy dzięki śmietance. Dodatek wódki nadaje mu oryginalny smak, a parmezan i bazylia doskonale go uzupełniają. Składniki Makaron penne lub kolanka -…
Kanapki z chrupiącej bagietki z roztopionym serem gorgonzola, chrupiącym boczkiem, sałatą i dużą porcją marynowanej rzodkiewki. Doskonały pomysł na sycące śniadanie. Składniki Rzodkiewki - 6 sztuk Boczek - 4-6 plasterków Bagietka - 1/3 sztuki Sałata - 4 liście Ser gorgonzola (lub inny z niebieską pleśnią) - 70 g Marynata do…
Jeżeli masz ochotę na oryginalną i pyszną przekąskę, to słodko-słona feta będzie strzałem w dziesiątkę. Przepis jest błyskawiczny, ponieważ będziesz potrzebować zaledwie 15 minut. Do tego potrzebne będą tylko 3 składniki. Efekt jest za to murowany i na pewno zachwyci wszystkich gości na dużej imprezie lub nawet podczas zwykłej poobiedniej…
Jak przygotować szparagi z jajkiem? Ten prosty przepis będzie Twoim kluczem do sukcesu. Zachwyć swoich gości wyjątkowym bogactwem smaków. Składniki Szparagi - 1/2 pęczka Masło - 1 łyżeczka Pomidorki koktajlowe - 100 g Sól, pieprz Oliwa extra - 1 łyżka Jajka - 2 sztuki Ser np. pleśniowy, niebieski - 60…
Pyszna sałatka z fetą. Przygotuj niezrównaną sałatkę, która sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Składniki Duże pomidory - 2 szt. Cebula (najlepiej cukrowa) - 1 szt. Ser sałatkowo-kanapkowy typu feta - ok. 250 g Mały słoiczek oliwek (czarnych lub zielonych) Pół pęczka bazylii Ocet balsamiczny - do…
Steki z bakłażana to znakomity pomysł na wykorzystanie sezonu grillowego. Aromatyczna potrawa skradnie serca wszystkich domowników. Bakłażan na grillu zachwyci nie tylko wegetarian. Składniki Przyprawa do grilla pikantna: 1 opakowanie Warzywa Bakłażan: 1 sztuka Garść rukoli: 4 sztuki Cebula czerwona: 1 sztuka Ćwiartki papryki marynowanej: 3 sztuki Ząbek czosnku: 1…
Miłośnicy ziemniaków i sera zwykle zachwycają się takim farszem w pierogach. A tymczasem można go umieścić także w naleśnikach. To na pewno oryginalny pomysł na smaczny obiad. Jak przygotować naleśniki z ziemniakami? Prosto, szybko i przyjemnie - przynajmniej z tym przepisem kulinarnym. Składniki: 10 naleśników 50 dag ziemniaków 25 dag…
Ten typ pizzy to będzie z pewnością danie bardzo oryginalne, ale jednocześnie jest smaczne. Jeżeli nie mamy zbyt dużo czasu, to jest to potrawa idealna, ponieważ jest łatwa do przygotowania. Poza tym to pizza o wiele zdrowsza, aniżeli inne warianty bardziej tradycyjne. Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta na pizzę 1…
Przekąska inspirowana kuchnią francuską. Chrupiąca skórka z aromatyczną szynką i rozpływającym się w ustach serem. Z tym prostym przepisem dowiesz się, jak zrobić przekąskę doskonałą. Chrupiące ciasto francuskie i miękki środek - esencja przyjemności. Składniki Ciasto francuskie - 430 g Szynka wieprzowa - 150 g Ser żółty - 150 g…
Filety z kurczaka można przyrządzić na mnóstwo rozmaitych sposobów. Wyzwanie jednak polega na tym, aby uzyskać niepowtarzalny smak. Wówczas proste danie może być rzeczywiście wyjątkowe. Tak właśnie jest z zapiekanymi filetami z dodatkiem sera, papryki i pieczarek. Składniki: 500 g fileta z kurczaka 100 g startego żółtego sera 3 pieczarki …
Frytki to niezastąpiona przekąska na każdą okazję. Można je przygotować jako poczęstunek na imprezę, lekką kolację czy dodatek do rodzinnego seansu filmowego w domu. Ten prosty przepis kulinarny pomoże Ci przygotować najlepsze frytki. Frytki frytki mrożone - 300 g papryka mielona słodka - 1 łyżeczka sól - 0,5 łyżeczki Sos…
Wyborny przepis i wybitny smak. Wprowadź do swojego domu szczyptę magii dzięki rozpływającemu się w ustach risotto z dynią. Składniki Ryż arborio - 300 gramów Rosół z kury w kostce - 1 sztuka Dynia - 100 gramów Ser pleśniowy - 50 gramów Cebula - 1 sztuka Woda - 500 mililitrów…
Lekka sałatka fattoush z kulkami sera labneh jest prosta do przygotowania. Potrzebujesz na to maksymalnie 20 minut. A smak? Ten jest rewelacyjny. Niesamowity aromat orzeźwiającej sałatki zachwyci każdego smakosza. Składniki Chlebek pita - 5 szt. Oliwa z oliwek - 1 łyżka Sałata rzymska - 1 szt. Ser labneh - 225…
Wyborne krokiety z serem pave. Proste i przyjemne, a jednocześnie zapewniające powiew świeżości. Coś, czego musisz spróbować. Składniki Bułka tarta - 100 g Gałka muszkatołowa mielona - 1 szczypta Jajko - 1 sztuka Masło - 50 g Mąka pszenna - 85 g Mleko 3,2% - 180 ml Olej słonecznikowy -…
Francuska kanapka szybko stanie się Twoim ulubionym śniadaniem. Chociaż wymaga nieco wysiłku, to efekt z łatwością wynagrodzi wszystkie starania. Składniki Sos beszamelowy Mleko 3,2% - 300 ml Masło - 30 g Mąka pszenna - 20 g Sól - 1 szczypta Pieprz czarny - 1 szczypta Gałka muszkatołowa - 1 szczypta…
Włoskie gnocchi z ricotty zna niemal każdy. Proste i aromatyczne. Przygotuj je we własnej kuchni, aby zachwycić gości włoskim specjałem. Składniki Guanciale - 150 g Ser ricotta - 250 g Jajko - 1 sztuka Parmezan tarty - 50 g Sól - 0,5 łyżeczki Mąka pszenna typ 450 - 100 g…
Zachwycająca przekąską na imprezę lub oryginalne śniadanie podane w wyjątkowej postaci. Składniki Chleb na maślance - 3 kromki Olej - 4 łyżki Awokado Hass - 1 szt. Papryczka chili czerwona - 0,5 szt. Pieprz biały - 1 szczypta Kolendra świeża - 3 gałązki Limonka - 0,5 szt. Czosnek - 2…
Pyszne gnocchi z soczystymi szparagami i pomidorami, wzbogacone aromatycznym parmezanem i świeżą bazylią. Idealne włoskie danie na lekki obiad lub kolację. Składniki (2-3 porcje) 500 g mniejszych gnocchi (gotowych lub domowych) 1 pęczek szparagów 350 g pomidorów 1 mała młoda cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy extra virgin 2…
Trudno jest zliczyć warianty, w których występuje pizza. Jest cała masa przepisów autorskich, a pizzerie prześcigają się w kolejnych, aby tylko zaskoczyć swoich klientów. Wyjątkową propozycją jest jednak pizza bąbelkowa. Zaskakuje wyjątkowym wyglądem, ale dodatkowo smakuje wspaniale. Wygląda jak kulki ciasta połączone ze sobą, które po prostu możemy odrywać i…
Szukasz pomysłu na proste śniadanie? Oto on! Składniki Chleb Domowy dip tzatziki Ser feta Suszone pomidory Rukola Oliwa extra vergine Sól morska Świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie Przygotowujemy sos tzatziki. Następie skrapiamy kromki chleba oliwą i smarujemy dipem. Posypujemy wszystko pokruszoną fetą i kawałkami suszonych pomidorów. Doprawiamy solą i pieprzem.…
Znakomita przekąska na wiosenne popołudnie. Prosta, pożywna i smaczna. W dodatku przygotujesz ją w zaledwie 30 minut. Składniki Ser oscypek - 300 gramów Majonez - 5 łyżek Jajka ugotowane na twardo - 5 sztuk Ogórki konserwowe - 5 sztuk Szynka - 400 gramów Szczypiorek - 1 pęczek Czerwone papryki konserwowe…
Czy zawsze musimy kupować chipsy w sklepie? Niekoniecznie, ponieważ można je przygotować samodzielnie w domu. A jeżeli jeszcze dodamy jakiś smakowity sos, to będzie to przekąska idealna na imprezę lub podczas sobotniego wieczornego maratonu filmowego. Składniki: Chipsy: 8 sztuk tortilli Olej przyprawowy: 2 szczypty chili mielonego 5 łyżek oliwy…
Ten przepis to idealna propozycja dla zabieganych. Szybki obiad nie musi być banalny, a dowodem na to są te roladki. To po prostu filety z piersi kurczaka z dodatkiem sera pleśniowego. To pełnowartościowy składnik obiadowy, a roladki najlepiej będą smakować z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Składniki: 1 jajko 4…
Cukinia to wspaniałe zdrowe warzywo, które przygotowywane może być na wiele rozmaitych sposobów. Można z niego zrobić także wspaniałe przekąski w kształcie kuleczek z dodatkiem sera i cebuli. Sprawdzą się jako przystawka podawana na przyjęciach lub po prostu dodatek do kanapek. Składniki: pół cebuli 2 jajka 55 g…
Prosty przepis na znakomitą sałatkę. Składniki: Duże pomidory - 2 Cebula (najlepiej cukrowa) - 1 Ser sałatkowo-kanapkowy typu feta - około 250 g Oliwki (czarne lub zielone) - mały słoiczek Bazylia - pół pęczka Ocet balsamiczny Oliwa extra vergine Przygotowanie Do salaterki przekładamy pomidory pokrojone w kostkę i cebulę pokrojoną…