Rabarbar to warzywo bardzo wartościowe, choć przez wielu zapomniane. Czasami rośnie sobie gdzieś w głębi w przydomowym ogródku, a przecież można z niego zrobić wspaniały dżem. Szczególnie będzie smakowity, jeżeli dodamy trochę pomarańczy. Składniki: 1 kg rabarbaru 1 duża pomarańcza 500 g cukru 4 łyżki rumu Sposób przygotowania: W pierwszej…

Niezrównany deser, którego smak każdy musi znać. Nieodłączny element każdych wakacji, ale też znakomite uzupełnienie wszystkich imprez. Składniki: 500 ml mleka 100 g masła 2 jajka 7 g drożdży instant 1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego lub cukru szczypta soli 300 g mąki pszennej Przygotowanie Do garnka przelewamy mleko i…

Znakomity przepis wprost ze słonecznej Hiszpanii. Przygotuj deser, który swoim smakiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Składniki: Masło - 25 g Mleko - 1 litr Ryż krótkoziarnisty (np. hiszpański) - 100 g Sól - mała szczypta Laska cynamonu - 1 sztuka Cukier - 30 g Do podania: mielony cynamon Przygotowanie…

Wyborne małe deserki z czekoladą, malinami i bitą śmietaną. Słodycz, która rozpływa się w ustach. Składniki około 100 - 150 g malin kilkanaście małych listków mięty 250 ml śmietanki kremowej 36% lub 30%, bardzo zimnej 2 łyżki cukru pudru 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady 25 g masła Przygotowanie Maliny…

Rozgrzewający napój, który doskonale sprawdzi się nie tylko jesienią czy zimą. Po ten przepis z pewnością sięgniesz znacznie częściej! Składniki 1 szklanka mleka zagęszczonego 7,5% (niebieski kartonik) 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej 2 łyżki likieru amaretto lub syropu klonowego (ilość do smaku) Przygotowanie Do…

Tapioka cieszy się ogromną popularnością i jest ku temu powód. Jest naprawdę wyborna. Szczególnie jeśli dobrze się ją przygotuje. Składniki Do tapioki: 500 ml mleka kokosowego 1/4 szklanki drobnej tapioki (wielkości kaszy) 3 łyżki ksylitolu lub 2 łyżki cukru 4 nasiona kardamonu Do sałatki: 1 duże mango 2 łyżki syropu…

Pyszny deser z dodatkiem w postaci biszkoptów moczonych w kawie. Składniki Biszkopty w kawie: mocna kawa - 1/2 szklanki (z przedłużonego 1 espresso lub z 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej) likier kawowy, likier amaretto lub cukier - 1 łyżka podłużne biszkopty - 4-6 sztuk (jak do tiramisu) żelatyna - 1/2 łyżeczki…

Prosty przepis na klasyczny deser. Przygotujesz go w kilka minut. Deser możesz podać w takiej postaci lub wykorzystać go np. do ciasta. Składniki mąka ziemniaczana - 1/4 szklanki cukier - 1/3 szklanki cukier wanilinowy - 1 łyżka żółtka - 3-5 sztuk mleko - 500 ml Przygotowanie Wszystkie składniki poza mlekiem…

Banany z dodatkiem budyniu i sosu karmelowego. Brzmi smacznie? Poczekaj, aż tego spróbujesz! Składniki Deser: 4-6 ciasteczek Oreo (lub Neo) Ugotowany budyń (np. domowy) 2 banany Sok z 1 cytryny 200 g śmietany 36%, ubitej Solony karmel: 2 łyżki masła orzechowego Opcjonalnie: 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka ajerkoniaku…

Racuchy kochają wszyscy zarówno najmłodsi jak i dorośli. Interesującą propozycją mogą być drożdżowe dyniowe racuchy, które odznaczają się wyjątkowo piękną pomarańczową barwą. Każdemu poprawią humor w chłodne jesienne i zimowe wieczory, ale będą także smaczne wiosną z kubkiem ciepłej herbaty. Można je podawać z cukrem pudrem, dżemem lub śmietaną albo…

Muffinki do góry nogami to deser niezwykle oryginalny i na pewno sprawdzi się, jeżeli mamy ochotę na jakąś słodką przekąskę. To, co zapada w pamięć w przypadku tego przepisu, to wyraźny kolor pomarańczowy i idealny wręcz słodki smak. Poza tym na przygotowanie deseru nie trzeba dużo czasu i wcale nie…

Śmietankowy deser z jagodami to przysmak, który uwielbiają wszyscy. Nie tylko pięknie wygląda, ale na długo będzie zapamiętany przez nasze kubki smakowe. Przygotowuje się go szybko, a składników jest tylko kilka. Składniki: jagody ser ricotta śmietanka kremówka biszkopciki cukier trzcinowy skórka z cytryny ekstrakt waniliowy Sposób przygotowania: Najpierw 3/4 jagód…

Jeżeli zapraszasz kilkoro przyjaciół i chcesz przygotować jakiś ciekawy deser z odrobiną alkoholu, idealnie sprawdzi się właśnie taki. Przygotujesz go szybko i będzie na pewno całkiem niezłą, oryginalną niespodzianką kulinarną. Składniki: banany mleko rum bita śmietana żelatyna sok z cytryny wiórki kokosowe mięta cytryna Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności mleko,…

Znakomity deser, który zachwyci każdego. Fudge pistacjowy jest idealnym deserem sezonowym, ponieważ można wzbogacić go o dowolne owoce. Dzięki temu można dostosować go do aktualnych potrzeb. Jednocześnie nie musi być zawsze taki sam, a więc nie ma mowy o żadnej monotonii. Składniki:- Pistacje niesolone (130 g)- Suszona żurawina (100 g)-…

Znakomity deser, który sprawdzi się przy każdej okazji. Babeczki cynamonowe są dość łatwe w przygotowaniu, chociaż trzeba poświęcić na to około godziny oraz 40 minut na pieczenie. Jednak efekt będzie oszałamiający i z pewnością stanie się dumą gospodyni. Składniki:- Mąka pszenna (180 g)- Cukier (50 g)- Mielone migdały (40 g)-…

Roślinny deser, którego nie powstydzi się żaden gospodarz, ani nawet cukiernia. Wyjątkowe trufle z batatów są proste w przygotowaniu i po prostu rozpływają się w ustach. Składniki Batat (2 sztuki) Daktyle suszone (6 sztuk) Czekolada deserowa (100 g) Kakao (50 g) + ok. 1 łyżka do obtoczenia trufli Miód (2…

Prosty przepis na trufle migdałowe, które mogą być wykorzystane jako przystawka na imprezie, ale równie znakomicie sprawdzą się w formie prezentu dla bliskich. Składniki Czekolada mleczna (200 g) Miód (20 g) Masło (35 g) Likier Amaretto (25 g) Czekolada deserowa (25 g) Kakao (1 łyżka) Śmietana 30% (25 g) Przygotowanie…

Pyszny deser, któremu nie sposób się oprzeć. Prosty przepis na wyborną czekoladę, która rozpływa się w ustach. Składniki Czekolada gorzka (100 g) Śmietanka 30% (300 ml) Przygotowanie Całą czekoladę kruszymy na drobne kawałki i przekładamy do miski. Do osobnego rondelka wlewamy wodę i doprowadzamy ją do wrzenia. Następnie miskę z…

Wyśmienity napój - pełen witamin i minerałów, a przy tym zachwycający swoim wyjątkowym smakiem. Doskonale sprawdzi się jako słodki napój, uzupełnienie diety czy proste pierwsze śniadanie na zaspokojenie małego głodu. Składniki Obrane pomarańcze (2 sztuki) Marakuja (2 sztuki) Sok pomarańczowy (szklanka) Cukier brązowy (2 łyżeczki) Przygotowanie Jak każdy koktajl czy…

Pyszny shake bananowo-jagodowy, który można przyrządzić w kilka chwil! Znakomicie smakuje w temperaturze pokojowej zaraz po zrobieniu, ale również sprawdza się w roli deseru po nocy spędzonej w lodówce. Składniki Banan (2 sztuki) Jagody (250 g) Napój migdałowy (400 ml) Nasiona chia (4 łyżki) Miód (odrobina do smaku) Sok z…

Są takie przysmaki deserowe, w przypadku których nie spodziewalibyśmy się, że można np. połączyć lody z produktami grillowanymi, a na dodatek owocami. Jak się okazuje, w ten sposób można osiągnąć zadziwiające efekty smakowe. Przykładem jest właśnie ten deser, do przygotowania którego będą potrzebne lody, ananas i polewa karmelowa. Składniki: 4…

Cynamonki są pysznym deserem, który można w łatwy i przyjemny sposób przygotować. Zachwycają swoją lekkością i delikatnością, a ich smak sprawia, że ciężko jest się im oprzeć. Poniższy przepis na bułeczki cynamonowe pozwoli przyrządzić idealne cynamonki. Składniki na ciasto:- Letnie mleko (250 ml)- Mąka pszenna (600 g)- Jajko (2 sztuki)-…

Pożywne i pełnowartościowe śniadanie, które jest łatwe w przygotowaniu i idealnie sprawdzi się, gdy rano nie ma czasu na szykowanie posiłku. Waniliową owsiankę najlepiej jest przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. W tym celu potrzebny będzie 500 ml słoik z przykrywką. Składniki:- Płatki owsiane górskie (½ szklanki)- Jogurt naturalny…

Prosty do przygotowania deser, który można zrobić w kilka chwil. Wafle z mlekiem w proszku są znakomitą przekąską, która idealnie sprawdzi się na imprezach i spotkaniach rodzinnych. Szybki przepis nie wymaga wielu składników ani wysokich zdolności kulinarnych. Wafle z mlekiem w proszku jednocześnie nie są zbyt słodkie, ale ciężko jest…







