Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się

Blog

Zakręcone frytki z szarpaną wieprzowiną i sosem musztardowo-miodowym 

Zakręcone frytki z szarpaną wieprzowiną i sosem musztardowo-miodowym 

Kuchnia Amerykańska, , , ,
O szarpanej wieprzowinie słyszymy coraz częściej, ponieważ smaki amerykańskie są coraz chętniej witane w naszym kraju. W tym przepisie znajdziemy właśnie tak przygotowane mięso, ale również wspaniałe zakręcone frytki. Poza tym, jak przystało na amerykańskie smaki, nie może zabraknąć sosu o wyraźnym smaku. Tu gwarantuje to połączenie miodu z musztardą. …
Czytaj więcej
Japońskie placki Okonomiyaki 

Japońskie placki Okonomiyaki 

Kuchnia Japońska, ,
Wbrew pozorom azjatyckie dania nie będą dla miłośników kuchni stanowić problemu. Możemy je samodzielnie przyrządzić w domu. Nietrudne w przygotowaniu są na przykład japońskie placki Okonomiyaki. Wspaniale pachną i smakują.  Składniki:   2 łyżki sosu sojowego jasnego  1 marchewka  ½ główki małej, białej kapusty  4 jajka  100 g mąki pszennej  1 łyżeczka…
Czytaj więcej
Pana cotta

Pana cotta

Kremy, ,
Ten przepiękny deser może się pochwalić rodowodem północno włoskim. Pana cotta to po polsku po prostu gotowana śmietanka. Przysmak jest banalnie prosty w przygotowaniu. Idealnie będzie smakować z dodatkiem owoców.  Składniki:  1 opakowanie galaretki truskawkowej  500 g śmietanki kremówki  50 ml mleka  2 łyżki cukru  1 laska wanilii  1 łyżka…
Czytaj więcej
Pizza margherita 

Pizza margherita 

Pizza, ,
Margarita to rodzaj pizzy należący do tych najbardziej tradycyjnych o najdłuższej historii. Świetnie smakuje zawsze i przy każdej okazji. Warunkiem jest jednak ścisłe trzymanie się przepisu.  Składniki:  25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych  150 ml ciepłej wody  1/2 łyżeczki cukru  250 g mąki pszennej  1 pełna łyżeczka soli …
Czytaj więcej
Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Lody domowe,
Tradycyjne domowe lody truskawkowe. Składniki 1 duże opakowanie jogurtu greckiego (330 g) 100 ml słodzonego mleka skondensowanego z puszki 250 g truskawek Przygotowanie Do miski przekładamy wszystkie składniki i dokładnie je mieszamy. Wcześniej miksujemy truskawki na gładki mus. Tak przygotowaną masę przekładamy do zamrażarki na kilka godzin. Pamiętamy, żeby co…
Czytaj więcej
Sałatka z pieczonym indykiem

Sałatka z pieczonym indykiem

Sałatki,
Prosty przepis na znakomitą sałatkę. Składniki Miseczka liści sałaty rzymskiej lub zwykłej Roszponka 2 plasterki pieczonego indyka 1 łyżka żurawiny ze słoiczka 2 plasterki sera pleśniowego (brie, kozia rolada, camembert) 2 łyżki mielonych migdałów 2 łyżeczki oliwy extra vergine 1 łyżka orzeszków pinii, lekko zrumienionych na patelni 1/4 szklanki ziarenek…
Czytaj więcej
Kopytka z kurczakiem i cukinią

Kopytka z kurczakiem i cukinią

Dania bez mięsa,
Zamiast przygotowywać kopytka, można kupić gotowe gnocchi, kopytka, kluski śląskie lub kluski leniwe. Składniki 400 g kopytek, gnocchi, klusków śląskich lub leniwych 1 pojedynczy filet z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka przyprawy curry, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1/2 łyżeczki mielonej papryki 1 mała cukinia 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku…
Czytaj więcej
Kanapka z tzatziki i fetą

Kanapka z tzatziki i fetą

Kanapki, ,
Szukasz pomysłu na proste śniadanie? Oto on! Składniki Chleb Domowy dip tzatziki Ser feta Suszone pomidory Rukola Oliwa extra vergine Sól morska Świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie Przygotowujemy sos tzatziki. Następie skrapiamy kromki chleba oliwą i smarujemy dipem. Posypujemy wszystko pokruszoną fetą i kawałkami suszonych pomidorów. Doprawiamy solą i pieprzem.…
Czytaj więcej
Krem czekoladowy z malinami 

Krem czekoladowy z malinami 

Kremy, ,
Jeżeli krem deserowy jest przyrządzony według dobrego przepisu, to można go wykorzystać nie tylko jako wnętrze smacznych babeczek lub dodatek do gofrów. Ten czekoladowy krem z malinami jest tak pyszny, że wiele osób bierze łyżeczkę i zjada go w całości.  Składniki:  1 opakowanie budyniu smaku czekoladowym bez cukru  pół kostki…
Czytaj więcej
Kanapka ze stekiem

Kanapka ze stekiem

Kanapki, , , ,
Prosty pomysł na znakomitą kanapkę ze stekiem i majonezem truflowym. Składniki na 2 kanapki: 4 kromki chleba (np. z grubą i chrupiącą skórką na Guinnessie, razowego lub zwykłego bez dodatków) 150-200 g smażonej i pieczonej polędwicy wołowej 4 liście sałaty Majonez truflowy: 2-3 łyżki majonezu 1-2 łyżeczki oliwy truflowej Sos…
Czytaj więcej
Łosoś Tikka Masala 

Łosoś Tikka Masala 

Kuchnia Indyjska,
Zwykle kuchnia indyjska kojarzy nam się z daniami tylko i wyłącznie roślinnymi. Dlatego uwielbiana jest przez wegetarian. Tymczasem przepisy indyjskie przewidują także wykorzystanie mięso ryb. Przykładem jest właśnie ta smakowita receptura z łososiem.  Składniki:  800 g łososia (waga ze skórą)  2 łyżeczki przyprawy garam masala  1/2 łyżeczki soli  1 łyżka…
Czytaj więcej
Babeczki z budyniem 

Babeczki z budyniem 

Kremy,
Nic tak nie zwieńcza obiadu jak jeszcze smaczniejszy deser. Polecamy wypróbować babeczki z budyniem, których przygotowanie nie zajmie zbyt dużo czasu, a jest to rzeczywiście prawdziwe niebo w gębie!  Składniki:  60 g budyniu waniliowego bez cukru  2 kubki mąki pszennej pełnoziarnistej  1 szczypta soli  200 g masła  2 żółtka  400…
Czytaj więcej
Ryż z warzywami

Ryż z warzywami

Kuchnia Chińska, , ,
Orientalny przepis na prostą i zdrową kolację. Przygotujesz ją szybko i ułatwisz sobie zdrowy sen. Składniki Ryż długoziarnisty - 200 gramów Przyprawa do potraw chińskich - 1 opakowanie Marchew - 3 sztuki Papryczka chili - 1 sztuka Papryka czerwona - 1 sztuka Zielony groszek (świeży lub mrożony) - 150 gramów…
Czytaj więcej
Szparagi z sosem

Szparagi z sosem

Przekąski,
Szukasz prostej i pomysłowej przekąski? Szparagi spełnią wszystkie Twoje oczekiwania. Składniki Szparagi - 2 pęczki Jajka - 3 sztuki Bulion warzywny w kostce - 1 sztuka Masło klarowane - 250 mililitrów Cukier - 1 łyżeczka Świeżo mielony biały pieprz Sok z 1 cytryny - 50 mililitrów Przygotowanie Ze szparagów odcinamy…
Czytaj więcej
Sałatka z szynką

Sałatka z szynką

Sałatki, , ,
Znakomita przekąska na wiosenne popołudnie. Prosta, pożywna i smaczna. W dodatku przygotujesz ją w zaledwie 30 minut. Składniki Ser oscypek - 300 gramów Majonez - 5 łyżek Jajka ugotowane na twardo - 5 sztuk Ogórki konserwowe - 5 sztuk Szynka - 400 gramów Szczypiorek - 1 pęczek Czerwone papryki konserwowe…
Czytaj więcej
Chipsy z tortilli z sosem serowym 

Chipsy z tortilli z sosem serowym 

Kuchnia Meksykańska, ,
Czy zawsze musimy kupować chipsy w sklepie? Niekoniecznie, ponieważ można je przygotować samodzielnie w domu. A jeżeli jeszcze dodamy jakiś smakowity sos, to będzie to przekąska idealna na imprezę lub podczas sobotniego wieczornego maratonu filmowego.  Składniki:  Chipsy:  8 sztuk tortilli  Olej przyprawowy:  2 szczypty chili mielonego   5 łyżek oliwy…
Czytaj więcej
Drink bananowo-czekoladowy z rumem 

Drink bananowo-czekoladowy z rumem 

Drinki, ,
Pomysłowość, jeżeli chodzi o przygotowywanie drinków, nie ma żadnych granic. A szczególnie mamy ochotę na coś oryginalnego, gdy jest lato i jest więcej okazji do imprez w plenerze lub w ogrodzie. Doskonałą propozycją będzie drink bananowo-czekoladowy z dodatkiem rumu. Nie tylko świetnie smakuje, ale ma także wspaniały kolor.  Składniki:  2…
Czytaj więcej
Makaron z sosem amatriciana i guanciale 

Makaron z sosem amatriciana i guanciale 

Kuchnia Włoska, ,
Czy makaron zawsze musimy przygotowywać w taki sam sposób? Jeżeli chcemy odkryć rzeczywiście całkiem nową paletę smaków, warto poznać ten włoski przepis. Makaron maccheroni  z sosem amatriciana to prawdziwa uczta dla wszystkich miłośników węglowodanów. A dodatkowym urozmaiceniem są kapary.  Składniki:  100 g guanciale  czosnek  pomidory z puszki  kapary  makaron maccheroni …
Czytaj więcej
Makaroniki z nadzieniem czekoladowym 

Makaroniki z nadzieniem czekoladowym 

Ciastka, , ,
Makaroniki to jedne z najbardziej rozpoznawalnych ciastek na całym świecie. To przysmak wielu łasuchów, którzy delektują się różnorodnością koloru tych smakołyków i nadzienia. W tym przypadku proponujemy nadzienie czekoladowe. Czekolada w końcu zawsze się sprawdza niezależnie od tego, o jakiego rodzaju słodkości chodzi. Przepis warto wypróbować, ponieważ dodatkowo nie będzie…
Czytaj więcej
Kotlety z jajek

Kotlety z jajek

Dania mięsne, ,
Kotleciki z jajek, czyli oryginalny pomysł na znakomity obiad. Proste w przygotowaniu i zaskakujące niepowtarzalnym smakiem. Krótko mówiąc: przepis na kulinarny sukces. Składniki Bułka tarta - 400 gramów Wędzona szynka - 300 gramów Ziemniaki - 200 gramów Surowe jajka - 2 sztuki Jajka ugotowane na twardo - 4 sztuki Olej…
Czytaj więcej
Dorsz w porach

Dorsz w porach

Dania rybne, , , ,
Znakomity dorsz, w którym szybko się rozsmakujesz. Prosty przepis na wyborną rybę, mogącą być przystawką, śniadaniem lub kolacją. Składniki Filet z dorsza - 500 gramów Oliwa z oliwek - 100 mililitrów Masło - 20 gramów Pory (tylko białe części) - 2 sztuki Cytryna - 1 sztuka Śmietana 18% - 100…
Czytaj więcej
Sos tatarski

Sos tatarski

Sosy, , ,
Sos, dzięki któremu na zawsze odmienisz smak jajek na twardo. Dodaj do nich trochę tego sosu, a staną się prawdziwą delicją. Składniki Majonez - 100 mililitrów Jajka - 2 sztuki Sos sałatkowy czosnkowy- 1 opakowanie Ogórki korniszony - 6 sztuk Grzybki z octu - 40 gramów Musztarda - 2 łyżki…
Czytaj więcej
Sorbet truskawkowy

Sorbet truskawkowy

Lody domowe, ,
Poczuj smak wiosny ze znakomitym sorbetem truskawkowym. Przygotuj go w zaledwie chwilę, aby cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Składniki Truskawki - 500 g Cukier - 0,5 szklanki Cytryna - 1 sztuka Woda - 2 łyżki Przygotowanie Cukier, wodę i sok z cytryny podgrzewamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru. W czasie,…
Czytaj więcej
Lody tahini

Lody tahini

Lody domowe
Jogurtowo-sezamowe lody. Pyszne, orzeźwiające i łatwe w przygotowaniu. Składniki Jogurt grecki - 660 g (2 duże opakowania) Słodzone mleko skondensowane z puszki - 250 g Pasta tahini z sezamu - 2 łyżki Przygotowanie Jogurt przekładamy do miski. Dodajemy do niego mleko skondensowane i tahini. Całość bardzo dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną…
Czytaj więcej
Sałatka owocowa

Sałatka owocowa

Sałatki, , ,
Znana w całych Włoszech sałatka owocowa Macedonia. Często wybierana jest nie tylko jako dodatek do obiadu, ale jako zwyczajny deser. Składniki Owoce bazowe: Jabłka - 2 Brzoskwinie - 2 Nektarynki - 2 Śliwki - 2 Dodatkowe owoce do wyboru: Banan Gruszka Kiwi Winogrona Ananas Truskawki Borówki Arbuz Melon Sos: Cytryna…
Czytaj więcej
Zupa paprykowa

Zupa paprykowa

Zupy, ,
Przyjemna zupa paprykowa - idealna wiosenną porą. Składniki Cebula - 1 Masło (zwykłe lub roślinne) - 2 łyżki Oliwa - 1 łyżka Czosnek - 2 ząbki Tymianek - 0,5 łyżeczki Słodka papryka - 1 łyżeczka Ostra papryka - szczypta Ziemniak - 1 Papryki (czerwone lub mix z żółtymi) - 6…
Czytaj więcej
Zupa szczypiorkowa

Zupa szczypiorkowa

Zupy, ,
Oryginalna zupa szczypiorkowa zachwyci każdego. Spróbuj czegoś nowego w swojej kuchni, a uzyskasz naprawdę znakomite efekty. Składniki Masło - 1 łyżka Cebula - 1 Marchewka - 1 Ziemniaki - 3 Kurkuma - szczypta Papryka - szczypta Bulion - 1 litr Drobny makaron - 3 łyżki Szczypiorek - pęczek Śmietana do…
Czytaj więcej