Do gotowania można podchodzić bardzo kreatywnie, a nawet należy. To w końcu wówczas możemy liczyć na łączenie wyjątkowych smaków. Bez problemu możemy połączyć naleśniki z tradycyjnym meksykańskim burito. Składniki: 300 g mielonego mięsa wołowego 400 g pomidorów z puszki przyprawa do spaghetti bolognese 1 cebula 1 puszka czerwonej fasoli 1…

Śniadanie może być bardzo pożywne także wtedy, gdy nie będziemy używać składników mięsnych. Ten przepis to świetna propozycja dla tych, którzy nie jadają mięsa lub dla kogoś, kto szuka kulinarnej odmiany. Kanapki z wegańskim smalcem zrobionym z cieciorki to prawdziwy przysmak. Składniki: chleb z ziarnami, kromki ciecierzyca z puszki 1…

Kuchnia wegetariańska to wyjątkowe bogactwo smaków. Przypisów wciąż przybywa, a łączenie ze sobą różnych składników jest czasami wyjątkowo zadziwiające. Przykładem jest wspaniała i pożywna zupa krem, przygotowana na bazie pieczonego kalafiora a wzbogacona orzechami włoskimi. Składniki: 1 duża główka kalafiora, pokrojona na różyczki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki…

Chociaż najłatwiej jest kupić gotowy makaron w sklepie, to obiady można podnieść o oczko wyżej. Wystarczy samodzielnie przygotować makaron, który następnie poda się w zupie lub jako spaghetti! Wbrew pozorom jest to całkiem proste i nie wymaga dużej wiedzy ani umiejętności kulinarnych. Składniki Jajko (1 sztuka) Woda (125 ml) Mleko…

Prawdziwa bomba witaminowa, która przy okazji bezsprzecznie skojarzy się z egzotycznymi wakacjami na rajskiej wyspie. Pyszny i prosty do przygotowania napój zabierze Cię w niezapomnianą podróż! Składniki Owoce liczi (10 sztuk) Ananas (200 g) Miód (1 łyżka) Banan (2 sztuki) Jogurt naturalny (300 ml) Lód (10 kostek) Przygotowanie Na początek…

Deser, który doceni każdy smakosz. Prosty w przygotowaniu, z podstawowych składników, a przy tym zniewalający swoim smakiem. Składniki: Mąka/skrobia ziemniaczana lub mąka z tapioki - 1/4 szklanki Cukier - 1/3 szklanki Cukier wanilinowy - 1 łyżka Żółtka - od 3 do 5, ile mamy Mleko kokosowe - 500 ml (lub…

Prosty przepis na znakomitą sałatkę. Składniki: Duże pomidory - 2 Cebula (najlepiej cukrowa) - 1 Ser sałatkowo-kanapkowy typu feta - około 250 g Oliwki (czarne lub zielone) - mały słoiczek Bazylia - pół pęczka Ocet balsamiczny Oliwa extra vergine Przygotowanie Do salaterki przekładamy pomidory pokrojone w kostkę i cebulę pokrojoną…

Tradycyjna polska surówka, którą przygotować każdy powinien chociaż raz. A więc nie ma na co czekać. Składniki: Kiszona kapusta - 300 g Marchewka - 1/2 Jabłko - 1/2 Cebula - 1/2 Zmielony pieprz - 1/3 łyżeczki Olej roślinny - 3 łyżki Posiekana natka pietruszki - 1 łyżka Przygotowanie Odciskamy kapustę…

Chcesz zrobić pyszne wegetariańskie danie, ale nie masz pomysłu? Rozpływające się w ustach bezmięsne udka serowe zachwycą każdego smakosza! Dokładek będą domagać się nie tylko wegetarianie, ale również zwolennicy mięsa. Składniki na serowe udka Pieczarka (250 g) Mąka pszenna (280 g) Ser carski (100 g) Por (1 sztuka) Olej (2…

Prosty przepis na wyborny obiad dla całej rodziny. Wystarczy pół godziny, żeby zachwycić wszystkich aromatycznym daniem pełnym witamin, a przy tym charakteryzującym się zniewalającym smakiem. Składniki na kluski francuskie Masło (40 g) Jajko (2 sztuki) Mąka pszenna (4 łyżki) Sól (szczypta) Składniki na sos szpinakowy Ser pleśniowy (50 g) Szczypior…

Delikatnie pikantna, a przy tym lekka i puszysta. Jajecznica z chorizo sprawi, że każdy poranek będzie znakomitym początkiem wspaniałego dnia. W zaledwie 10 minut przygotujesz idealne śniadanie. Składniki Jajko (4 sztuki) Cebula dymka (2 łyżki) Śmietana kwaśna (2 łyżki) Chorizo (50 g) Sól (szczypta) Pieprz (szczypta) Przygotowanie Zaczynamy od prostego…

Nie każdy obiad musi wyglądać tak samo. Jeżeli znudziły cię się ziemniaki i schabowy, oryginalną propozycją nawet dla znawców kuchni będzie pieczona dynia z serem kozim. Taka potrawa może również wystąpić w roli lekkiej kolacji lub bardzo fajnej przystawki. Składniki: 1/4 małej dyni np. hokkaido, muscat, piżmowej 100 g sera…

Ten przepis to idealne rozwiązanie dla wszystkich osób, które mają niedużo czasu w ciągu dnia i chcą sobie przygotować jakąś szybką potrawę na lunch. Kuskus jest bardzo pożywny, a warzywa zapewnią odpowiednią ilość witamin. Składniki: 1/2 szklanki kuskusu 1 awokado, obrane, oczyszczone i pokrojone w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona…

Dobrze rozpoczęty dzień to śniadanie pożywne i bardzo smaczne - kto nie słyszał tej maksymy? Nie zawsze jednak mamy tyle czasu, aby przyrządzić coś interesującego, a tymczasem jest bardzo oryginalny przepis na placki, w których wykorzystamy wszystko to, co z reguły mamy w kuchni. Placki z bananów i płatków owsianych…

Znakomity przepis, który sprawdzi się przy każdej okazji. Czy to rodzinne spotkanie, czy świąteczny obiad - śledzie z rodzynkami wszędzie znajdą swoje miejsce. Składniki Matjasy - 500 gramów Majonez - 2 łyżki Jogurt naturalny - 1 łyżka Musztarda francuska - 1 łyżeczka Rodzynki - 2 łyżki Orzechy włoskie - 2…

Pieczony schab z dzika to najlepsza alternatywa dla osób, które są znudzone mięsem z kurczaka lub wieprzowiny, kupowanym w sklepie. Mięso z dzika jest niezwykle dietetyczne i bardzo aromatyczne. Z dodatkiem ziół zawsze będzie smakować wybornie. Składniki: 1 kg schabu z dzika, oczyszczonego z błonek i tłuszczu 1 duża cebula,…

Murzynek jest prostym w przygotowaniu ciastem, którego zrobienie wraz z pieczeniem zajmuje ok. 1 godziny. Postępując zgodnie z poniższym przepisem, stworzymy prawdziwe cudo kulinarne. Wilgotne i wyjątkowo czekoladowe ciasto z pewnością szybko zniknie ze stołu! Składniki: Cukier (160 g) Masło (220 g) Mleko (120 ml) Cukier waniliowy (30 g) Kakao…

Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również swoją wyjątkową formą. Przepis na ciasto czekoladowe można zrealizować w niecałe 30 minut. Płynna czekolada połączona z pyszną otoczką oczaruje każdego smakosza. Składniki: Masło (50 g) Jajka (2 sztuki) Mleczna czekolada (30 g) Gorzka czekolada (100 g)…

Są takie przepisy, o których niektórzy będą pamiętać do końca życia, a inni z kolei w ogóle nie mają o nich pojęcia. Przykładem są kokosanki dobrze znane wszystkim osobom, które pamiętają czasy PRL-u. Warto jednak przypomnieć tę recepturę, ponieważ takie ciasteczka są po prostu pyszne. A robi się je bardzo…
Jeżeli już ktoś podaje ciasto na stół, to spodziewamy się, że będzie ono nie tylko dobrze smakować, ale również atrakcyjnie wyglądać. Takie właśnie jest ciasto kora, które szczególnie duże wrażenie robi po ukrojeniu i położeniu na talerzyku. Wszystko dzięki warstwie galaretki brzoskwiniowej, delicjom pomarańczowym i zmielonym orzechom włoskim. Składniki: 20…

Popularne i uwielbiane przez wszystkich ciastka domowe z maszynki. Chociaż można kupić je w niemal każdej cukierni, to najlepiej będą smakować samodzielnie zrobione. Składniki Mąka (300 g) Tłuszcz (100 g) Kwaśne mleko (1/8 l) Żółtko jajek (2 sztuki) Cukier puder (100 g) Margaryna do formy (20 g) Proszek do pieczenia…
Czy wśród przepisów azjatyckich także można znaleźć omlety? Jak najbardziej tak, a przykładem jest właśnie danie japońskie. Dzięki omletowi tamagoyaki możecie uzmysłowić sobie, czym jest prawdziwa harmonia smaku. Nieduża ilość składników wykorzystywana w tej recepturze pozwoli potrawę przygotować stosunkowo szybko. Ten omlet to ciekawa propozycja śniadaniowa lub po prostu smaczna…

Podczas imprezy w ogrodzie nie może zabraknąć mięsnych smakołyków. Dla każdego prawdziwego mięsożercy udane spotkanie przy grillu nie może się obyć bez grillowanych skrzydełek. Ten przepis to gwarancja na niezwykle smaczną przekąskę. Grillowane skrzydełka sprawdzą się z ryżem lub ziemniakami, lub po prostu z sosem. Składniki: 1 kg skrzydełek z…

Piccata to danie inspirowane kuchnią włoską. To bardzo dobra propozycja, jeżeli zapraszasz na obiad miłośników mięsa. Przepis nie wymaga od nas wkładania zbyt dużego wysiłku w jego przygotowanie. Wystarczy przecież tylko kilka składników i niecałe pół godziny w kuchni. Składniki: 4 eskalopki cielęce 250 g przecieru pomidorowego 100 g wędzonego boczku…

Jeżeli przygotujecie nalewkę na bazie imbiru, to na pewno będziecie zadowoleni, jeżeli uwielbiacie mocniejszy i bardziej wyrazisty smak. To doskonała propozycja, jeżeli chcecie się rozgrzać. Trunek będzie, bowiem rozgrzewać podwójnie nie tylko z uwagi na alkohol, ale właśnie także przez imbir. Nalewka ma jednak nie tylko smakowe wartości, ale również…
Rady to ciasta, które szczególnie sprawdzają się w przypadku łasuchów uwielbiających połączenie różnych smaków. A do tego wyglądają przecież wyjątkowo atrakcyjnie. Rolada ze świeżymi owocami i galaretką będzie idealną słodką propozycją wiosenną i letnią. Trudno o lepszy wybór, jeżeli trwa sezon na truskawki. Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1…

Znakomita przystawka, która na dłużej zagości na Twoim stole. Prosta w przygotowaniu i urzekająca swoim wyjątkowym aromatem. Składniki Filety śledziowe w oleju - 200 gramów Przyprawa z papryką wędzoną - 2 łyżki Szalotka - 3 sztuki Ogórek konserwowy - 3 sztuki Ketchup - 150 gramów Musztarda francuska - 3 łyżki…




