Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Blog

Fajita z kurczaka

Fajita z kurczaka

Aromatyczna potrawa prosto z Meksyku. Nie może jej zabraknąć na żadnym grillu ani spotkaniu na świeżym powietrzu. Poczuj słońce za sprawą tego znakomitego przepisu. Składniki Fajita Kurczak filety z piersi - 2 szt. Papryka czerwona - 1 szt. Cebula - 1 szt. Ząbek czosnku - 5 szt. Kumin - 0,5…
Czytaj więcej
Tofu z warzywami 

Tofu z warzywami 

Tofu tak uwielbiane przez wszystkich wegetarian niestety, nie zawsze leży w polu zainteresowania statystycznego polskiego smakosza. A przecież jest wiele interesujących przepisów, które gwarantują niezapomniane doznania smakowe. Szczególne miejsce zajmuje w kuchni chińskiej.  Składniki:  800 g tofu  1 opakowanie przypraw do potraw chińskich  1 papryka zielona  1 papryka żółta  1…
Czytaj więcej
Krem bananowy z serkiem mascarpone 

Krem bananowy z serkiem mascarpone 

Masz ochotę na jakiś deser, ale nie chcesz w kuchni spędzać dużo czasu? Ten przepis jest wyjątkowo minimalistyczny, ale deser zagwarantuje maksimum zadowolenia kubkom smakowym. Przygotujesz go dosłownie w 2 minuty!  Składniki:  2 banany  100 g serka mascarpone  Sposób przygotowania:  Banany najpierw należy obrać, a następnie pokroić w mniejsze kawałki.…
Czytaj więcej
Pasta z pieczonego dorsza 

Pasta z pieczonego dorsza 

Pastę do kanapek można przyrządzić w zasadzie z wszystkiego. Szczególnie jednak chyba smakują te przyrządzane z ryb. Najpopularniejszą pastą jest ta, którą przyrządzamy z łososia lub z makreli. Ale jak się okazuje, przygotowana na bazie pieczonego dorsza także będzie smakować wspaniale.  Składniki:  50 g dorsza  1 marchew  pół cytryny  …
Czytaj więcej
Tagine z ciecierzycy 

Tagine z ciecierzycy 

Kuchnia indyjska szczególnie uwielbiana przez wegetarian jest jednak ceniona także za bogactwo smaków. Jeżeli macie ochotę na przepis orientalny, to Tagile z ciecierzycy może być świetnym urozmaiceniem dla osób, które chcą przygotować trochę inny obiad albo lunch.  Składniki:  200 marchewki   200 g cukinii   250 g pomidorów   240…
Czytaj więcej
Drink z mango i limonki 

Drink z mango i limonki 

Nic tak nie będzie orzeźwiać latem jak drinki przyrządzane na bazie owoców. Ta propozycja to napój prawdziwie egzotyczny. Smaki będą niezwykle wyraźne, ponieważ w przepisie wykorzystamy aż 4 limonki i 2 owoce mango.  Składniki:  125 g cukru  200 ml wódki  2 owoce mango  4 limonki  Sposób przygotowania:  Do przygotowania tego…
Czytaj więcej
Pistacjowe tiramisu z truskawkami 

Pistacjowe tiramisu z truskawkami 

Gdy przychodzi sezon na owoce, to grzechem byłoby nie wykorzystać ich, przygotowując ciasto. Najchętniej wybieramy naturalnie truskawki. Smakują wybornie no i wyglądają przepięknie. A jeżeli wykorzystamy jeszcze czekoladę i pistacje, to powstanie takie ciasto, która ma szansę wygrać w każdym rankingu.  Składniki:  4 łyżki kawy rozpuszczalnej  250 ml wody  200…
Czytaj więcej
Surówka z selera 

Surówka z selera 

Jedną ze smaczniejszych surówek wzbogacających główne dania obiadowe jest na pewno ta wykonana na bazie selera. Warzywo ma bardzo wyrazisty delikatnie ostry smak, który idealnie komponuje się ze słodyczą jabłka. Ciekawym akcentem smakowym są także płatki migdałów.  Składniki:  500 g selera korzeniowego  2 średniej wielkości jabłka  1 opakowanie sosu sałatkowego…
Czytaj więcej
Krem kataloński 

Krem kataloński 

Crema catalana, czyli po prostu po polsku krem kataloński jest deserem bardzo tradycyjnym cenionym także coraz częściej w Polsce. Przepis nie jest skomplikowany, a więc nie trzeba go szukać w menu w jakiejś restauracji, ponieważ można go przyrządzić samodzielnie w domu.  Składniki:  6 żółtek  200 g cukru  850 ml mleka…
Czytaj więcej
Tort piniata 

Tort piniata 

Tort z reguły podajemy z uwagi na jakąś ważną uroczystość. Dlatego też tym bardziej będziemy przywiązywać wagę do tego, aby prezentowały się niezwykle estetycznie. Taki jest właśnie tort pinia ta, idealny na urodziny.  Składniki:  370 g masła  370 g mąki pszennej  200 g cukru  6 jajek  80 ml mleka  jedna…
Czytaj więcej
Surówka z brokuł 

Surówka z brokuł 

Obiadu nie możemy sobie w zasadzie wyobrazić bez surówki. Surowe warzywa są niezbędne, ponieważ podkreślają smak całego dania, ale co ważniejsze, zawierają bogactwo witamin. Taka też jest surówka z brokuł, którą będziemy się po prostu delektować. Składniki:  250 g brokułu  100 g marchewki  1 czerwone jabłko  1 opakowanie sosu sałatkowego…
Czytaj więcej
Dyniowy hummus

Dyniowy hummus

Dyniowy hummus to wspaniały pomysł na śniadanie. Zdrowy, smaczny i prosty w przygotowaniu. Składniki: 1 puszka (400 g) ugotowanej ciecierzycy lub 400 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z pieczonej dyni 1 łyżka oliwy extra vergine 1 łyżka masła orzechowego lub tahini 1/2 ząbka czosnku Przyprawy: 1 łyżeczka przyprawy curry…
Czytaj więcej
Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus z suszonymi pomidorami

Pomysł na śniadanie, czyli domowy hummus. Jak go przygotować? Wystarczy kilka chwil i prostych składników. Składniki: 400 g ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki lub domowej) 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów 1/2 szklanki suszonych pomidorów ze słoiczka 1 łyżka pasty tahini lub masła migdałowego 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki…
Czytaj więcej
Jajka z sherry 

Jajka z sherry 

Niezwykle oryginalnym przepisem mogą być na pewno jajka z sherry. Tym daniem zawsze zrobimy wrażenie na znajomych niezależnie od tego, czy jest to ważna uroczystość, czy też nieplanowane spotkanie.  Składniki:  4 jajka  75 ml wytrawnego sherry   kostka rosołowa wołowa 150 ml wody  30 g masła  6 gałązek bazylii  Sposób przygotowania: …
Czytaj więcej
Schabowe roladki 

Schabowe roladki 

Roladki schabowe to mięsne przysmaki uwielbiane przez wszystkich miłośników pożywnej, ale także smacznej kuchni. Mogą wystąpić w roli głównej jako najważniejszy składnik obiadu, ale czyż nie każdy z nas lubi czasami po prostu chwycić taką roladkę i skonsumować samą w całości?  Składniki:  6 kotletów schabowych  przyprawa do mięs  koper  1…
Czytaj więcej
Jajka benedyktyńskie 

Jajka benedyktyńskie 

Śniadanie lub lunch będzie bardziej pożywny, jeżeli danie będzie wzbogacone w jajko. Nie zawsze też musi to być jajecznica lub jajko sadzone. Ciekawą odmianą są jajka po benedyktyńsku, które prezentują się bardzo ładnie na talerzu.  Składniki:  4 jajka  4 plastry wędzonego boczku  2 bułki kajzerki  przyprawa w kostkach ze smażonej…
Czytaj więcej
Rolada z boczku 

Rolada z boczku 

Mięsne rolady to świetne rozwiązanie jeżeli lubimy smakowite dodatki do chleba lub nie mamy co podać gościom. Takie potrawy są świetną przekąską o każdej porze dnia, ale dobrze też będą się prezentować na świątecznym stole.  Składniki:  1 kilogram surowego boczku  200 g mielonego mięsa  2 cebule  3 ząbki czosnku  2…
Czytaj więcej
Frużelina z truskawek

Frużelina z truskawek

Coraz popularniejszy zamiennik dla tradycyjnego dżemu. Skąd ta reputacja? Frużelina ma dużo mniej cukru niż dżem, a przy tym jest równie smaczna. Składniki Truskawka - 500 g Woda - 60 ml Skrobia ziemniaczana - 15 g Skrobia kukurydziana - 15 g Cukier - 15 g Cytryna - 1 sztuka Przygotowanie…
Czytaj więcej
Fit sałatka z makaronem 

Fit sałatka z makaronem 

Czy danie z makaronem może być dietetyczne? Jak najbardziej tak. Przykładem jest fitsałatka cezar z makaronem beauty. To potrawa uwielbiana przez wszystkie osoby, które kochają makarony, ale jednocześnie chcą także mieć świetną sylwetkę.  Składniki:  200 g makaronu beauty  2 filety z piersi kurczaka  oliwa z oliwek  sałata rzymska  chleb razowy …
Czytaj więcej
Bostock z rabarbarem 

Bostock z rabarbarem 

Ten przepis jest idealny, jeżeli nie chcecie marnować czerstwego pieczywa. Receptura inspirowana jest kuchnią francuską. Takiego słodkiego śniadania z pewnością nie zapomnicie. Poza tym może to być wspaniała propozycja przygotowania smakowitych przekąsek.  Składniki:  syrop pomarańczowy:  125 ml soku pomarańczowego  60 ml wody  50 g cukru  1 pomarańcza  krem frangipane:  120…
Czytaj więcej
Domowy pasztet wieprzowy 

Domowy pasztet wieprzowy 

Wieprzowy pasztet to prawdziwie polska tradycyjna potrawa. Zwykle przygotowywany jest z okazji świąt, ale przecież można go przyrządzić nie tylko na specjalną okazję. Będzie na pewno zdrowszy i smaczniejszy w porównaniu do pasztetów, które kupujemy w marketach.  Składniki:  500 g mięsa wieprzowego - łopatka  300 g wieprzowej wątróbki  80 ml…
Czytaj więcej
Nalewka z głogu 

Nalewka z głogu 

Miłośnicy nalewek na pewno będą zadowoleni z tego przepisu. Nalewka z w głogu to nie tylko gwarancja wyjątkowo pięknego koloru, ale również smaku. Wszystko właśnie dzięki owocom głogu, które mają bardzo charakterystyczny smak, ale także dodatkom takim jak cynamon i goździki. Jeżeli skorzystacie z tej receptury, to możecie być pewni,…
Czytaj więcej
Tarlatetki bezglutenowe z figowym musem 

Tarlatetki bezglutenowe z figowym musem 

Jeżeli szukacie perfekcyjnego połączenia smaków, to te tarlatetki na pewno będą dobrym wyborem niezależnie od tego, czy macie ochotę na poobiednią słodką przekąskę, czy też chcecie czymś poczęstować gości. Za wspaniałą kompozycję smakową odpowiada mus figowy, słodka gruszka i mascarpone.  Składniki:  Tarlatetki:  20 g cukru pudru  100 g masła  50…
Czytaj więcej