Pyszny obiad w stylu azjatyckim. Prosty do przygotowania, smaczny i pożywny. Doskonały na rodzinny obiad. Składniki: 250 g pszennego makaronu orientalnego (np. Mie, Chow Mein) 2 łyżki oleju 300 g mielonej wołowiny 1 czerwona cebula 200 g kapusty młodej lub pekińskiej 1/2 czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka startego…
Pyszne i zdrowe śniadanie, które zapewnia energię na wiele godzin. Składniki: 6 łyżek hummusu 2 szczypty mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1 awokado garść pomidorków koktajlowych lub 1 pomidor kilka liści rukoli 2 łyżki sezamu 2 jajka 1 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie) 2 kromki dobrego chleba Przygotowanie Hummus wykładamy na talerze…
Prosty przepis na rewelacyjną i popularną (nie bez powodu) kanapkę klubową. Składniki: Domowy chleb z grubą i chrupiącą skórką z dodatkiem boczku Pieczony filet z indyka Sos: majonez + sos z pieczonego indyka Liście sałaty Pomidor Przygotowanie Pokrojony chleb podgrzewamy w tosterze lub na patelni. Układamy na nim pokrojoną pierś…
Obecne lato jest wyjątkowo gorące i aż prosi się o to, aby przygotować pyszne lody pistacjowe. Poniższy przepis pozwoli zaznać nieco ochłody, a przy tym zapewni wielką przyjemność wszystkim smakoszom. Delikatne i kremowe lody pistacjowe są proste w przygotowaniu, chociaż muszą się mrozić przez dłuższy czas. Składniki:- Niełuskane pistacje solone…
Zielona sałatka jest znakomitym dodatkiem do tradycyjnego obiadu, ale również znakomicie sprawdzi się przy daniach z grilla. Jest soczysta i chrupiąca, a przy tym delikatna i zachwyca nawet najbardziej wybredne podniebienie. Zielona sałatka jest prosta do przygotowania i można ją zrobić w każdej chwili. Składniki:- Sałata masłowa (1 sztuka)- Czerwona…
Smaczna, zielona i zdrowa. Przygotuj aromatyczną sałatkę z rybą, która stanowi samodzielną przekąskę. Może być też stosowana jako przystawka przed głównym daniem. Składniki Tuńczyk w sosie własnym puszka (1 opakowanie) Kapusta pekińska (1 sztuka) Sos sałatkowy (1 opakowanie) Ogórek (2 sztuki) Cebula (1 sztuka) Cytryna (0.5 sztuki) Szczypiorek (1 pęczek)…
Są teorie, że zapiekanka zawsze smakuje, niezależnie od tego, jakie mamy pod ręką składniki. Możliwe, że tezę tę da się obronić, aczkolwiek chyba najbardziej smakują nam zapiekanki, w których głównym składnikiem jest makaron. Tym bardziej jednak nasze kubki smakowe będą uraczone, jeżeli dodamy żółty ser. Składniki: 200 g makaronu penne …
Kto nie kocha sernika? Pytanie retoryczne, ponieważ jest to ciasto lubiane chyba pod każdą szerokością geograficzną. Ma wiele różnych wariacji, a szczególnie smaczna jak się okazuje wersja nowojorska, w której wykorzystuje się herbatniki. Składniki: 15 dag herbatników 18 g masła 1 kg twarogu 250 g cukru 3 łyżki mąki pszennej …
Ta potrawa należy z pewnością do gatunku dań, do przygotowania których nie musimy dysponować w zasadzie żadnymi umiejętnościami kulinarnymi i nie potrzebujemy dużo czasu. Danie można zrobić w 15 minut. To także idealne rozwiązanie kulinarne, jeżeli niczego nie mamy na obiad i akurat mamy trochę makaronu, a w lodówce znalazł…
Są takie przekąski, po które zawsze chce się sięgnąć, niezależnie od pory dnia. Należy do nich Dakos, czyli tradycyjna grecka przystawka. Z pozoru jest to zwykła grzanka, na której układa się pomidory i ser. Jednak dzięki odpowiedniemu przygotowaniu przekąska zagwarantuje nam prawdziwą poezję smaków. Składniki: bułka grahamka - 3 szt. …
Quesadilla to potrawa jedna z bardziej rozpoznawalnych, jeżeli chodzi o kuchnię meksykańską. Jeżeli ktoś odwiedzał ten kraj, to doskonale wie, że sprzedawana jest w miejskich barach, a także food truckach i przygotowywana na wiele rozmaitych sposobów. Może to być jednak także bardzo pożywne śniadanie, jeżeli tylko będziemy się trzymać poniższego…
To danie, bardzo rozpoznawalne w kuchni chińskiej, wbrew pozorom nie jest zbyt trudne w przygotowaniu. Wszystkie składniki możemy znaleźć w każdym markecie, a do przyrządzenia dania nie są wymagane specjalne umiejętności. Wystarczy zgromadzić niezbędne produkty i postępować krok po kroku tak, jak to wskazano w przepisie. SKŁADNIKI: SOS: ananas -…
Ten drink o wdzięcznej nazwie Rajska Zatoka od razu wygeneruje nam przed oczami obraz wspaniałych plaż z palmami, błękitem nieba i oceanu. To prawdziwie egzotyczny napój, ale nie tylko i wyłącznie kolorystycznie. Urzeka tu wspaniałe połączenie smaków, co gwarantuje grenadyna, likier blue curacao, a także sok pomarańczowy. Składniki: kilka kropel…
Jeżeli uwielbiacie przekąsić co jakiś czas coś smacznego, popijając poobiednią kawę lub herbatę, a jednocześnie unikacie produktów wytworzonych ze składników sztucznych, to ten przepis może wam się przydać. Takie ciasteczka są wspaniale chrupiące i bardzo łatwe w przygotowaniu. Składniki: 200 g płatków owsianych: górskich lub błyskawicznych (w wersji bezglutenowej: dowolnych…
Kasze coraz częściej pojawiają się na polskich stołach, co jest zdaniem dietetyków bardzo pozytywną zmianą. Wielu specjalistów od żywienia uważa, że są nawet zdrowsze od ryżu. Częściej też na półkach sklepowych możemy znaleźć kaszotto w różnych wariantach, ale przecież można je też przyrządzić w domowym zaciszu. Składniki: 300 g w…
Oryginalne danie, którym można zaskoczyć gości. Papryka faszerowana mięsem charakteryzuje się wyjątkową świeżością i bogactwem smaków. Chociaż jest wyjątkowo proste w przygotowaniu, to cały proces zajmuje około 90 minut. Warto jednak spędzić chwilę w kuchni, ponieważ wynik będzie rewelacyjny. Składniki:- Papryka (5 sztuk)- Mięso mielone (300 g)- Feta (100 g)-…
Pieczone ziemniaki są proste do przygotowania. Sprawdzą się doskonale jako obiad, a także forma przegryzki. Jako dodatek doskonale sprawdzi się do nich mizeria, choć wybór jest zdecydowanie większy. Z łatwością można manipulować daniem zgodnie z własnymi preferencjami, ponieważ pieczone ziemniaki znakomicie smakują niemal ze wszystkim. Składniki:- Ziemniaki (1 ½ kg)-…
Jajecznica jest znakomitym pomysłem na śniadanie. Można ją przygotować w zaledwie 10 minut i nie są do tego potrzebne specjalne zdolności kulinarne. Jednocześnie można mieć całkowitą pewność, że posiłek wyjdzie doskonały i sycący. Składniki:- Jajka (5 sztuk)- Świeże kurki (150 g)- Cebula (1 sztuka)- Masło (1 łyżeczka)- Czosnek (1 ząbek)-…
Knedle są daniem bardzo popularnym i występuje w najróżniejszych wariantach. Szczególnie jednak smaczne są te, które przewidują wykorzystanie śliwek. Owoce te nadają całej potrawie wyjątkowego smaku, a więc jest to po prostu, jak to mówi wielu z nas, prawdziwe “niebo w gębie”. Danie jest smaczne i bardzo sycące. Składniki: 1…
Znakomity przepis wprost ze słonecznej Hiszpanii. Przygotuj deser, który swoim smakiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Składniki: Masło - 25 g Mleko - 1 litr Ryż krótkoziarnisty (np. hiszpański) - 100 g Sól - mała szczypta Laska cynamonu - 1 sztuka Cukier - 30 g Do podania: mielony cynamon Przygotowanie…
Sałatka ziemniaczana cieszy się w Polsce ogromną popularnością. Jednym z jej wariantów jest sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem. Składniki: Wędzony łosoś Ugotowane na twardo jajka Koperek Kiszone ogórki lub kapary Majonez i musztarda Ziemniaki Jajka Przygotowanie Ziemniaki obieramy, gotujemy, a następnie kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze…
Prosty pomysł na obiad. Filety z kurczaka w sosie maślano-cytrynowym zachwycą każdego smakosza. Składniki: Filet z piersi kurczaka - 400 g Sól i pieprz Oregano - 1 łyżeczka Czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki lub 1 ząbek świeżego Jajko - 1 sztuka Tarty parmezan lub grana padano - 70 g Mąka…
Bogactwo smaków, któremu nie będziesz w stanie się oprzeć. Składniki: Domowy chleb razowy - z grubą i chrupiącą skórką Zielone pesto - gotowe lub domowe (z orzeszkami piniowymi lub pestkami dyni) Ser biały - twaróg lub ricotta Bazylia Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz Kwaśna śmietana - 12% Oliwa…
Wyborne śniadanie! A jeśli jeszcze dodasz do tego zapiekane pomidory, to smak tego niepozornego dania Cię zachwyci. Składniki: Pieczywo - domowe Hummus Dojrzałe awokado Zapiekane pomidorki Młody szpinak - sałatkowy Przygotowanie Kromki pieczywa skrapiamy oliwą i smarujemy hummusem. Następnie kładziemy na nich plaster awokado i listek szpinaku sałatkowego. Całość doprawiamy…
Nie zawsze mamy czas na to, aby pichcić w kuchni. A obiad jednak trzeba przecież zjeść codziennie. Wszystkim tym, którzy nieustannie się gdzieś spieszą, ten przepis powinien więc przypaść do gustu. Wystarczy trochę ryżu i fasoli. Składniki: 200 g mrożonej fasolki szparagowej 1 czerwona cebula 250 g ugotowanego ryżu basmati …
Niekoniecznie zawsze w jednym przepisie możemy znaleźć rybę i ser, a tymczasem jest to świetne połączenie smakowe. Ryba opiekana mąką i startym serem to gwarancja, że danie takie błyskawicznie będzie znikać z talerzy. To świetny pomysł na główne danie na obiad lub na przygotowanie przekąski. Składniki: 4 filety z białej…
Najprostsze dania smakują najlepiej. Poza tym składniki wcale nie muszą być kosztowne. Wystarczą pieczarki i filet z piersi kurczaka, aby przygotować wyjątkowo smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Składniki: 600 g piersi z kurczaka 300 g pieczarek 200 g grzybów leśnych - jeżeli ich nie mamy, to można je…
Chili to bardzo popularna potrawa występująca w wielu wariantach. Można ją też przygotować w stylu wegetariańskim i tu także mamy dostęp do wielu przepisów na danie sycące, które zachwyci z pewnością także typowych mięsożerców. Składniki: puszka białej i czerwonej fasoli puszka pomidorów 1/4 szklanki kaszy kuskus szklanka posiekanej cebuli 4…
Mięso drobiowe w tym kurczak i ziemniaki to chyba składniki spożywcze jedne z najpopularniejszych, jeżeli chodzi o dietę przeciętnego Polaka. Można jednak jak się okazuje z tych powszechnie dostępnych produktów wyczarować danie nietypowe, które będzie podbijać nasze kubki smakowe. Wystarczy nafaszerować ziemniaki kurczakiem. Jak to zrobić? Składniki: 70 g piersi…
Znakomity sos, po który często będziesz sięgać podczas przygotowywania domowej pizzy. Niezastąpiony dodatek możesz przygotować w zaledwie kilka chwil. Składniki Pomidory (1 kilogram) Oliwa z oliwek (4 łyżki) Przyprawa włoska Knorr grubo mielona (1 łyżeczka) Świeża bazylia (2 garść) Sól (1 szczypta) Cukier (1 łyżeczka) Koncentrat pomidorowy (1 łyżka) Przygotowanie…