Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się

Obiad

Sos teriyaki 

Sos teriyaki 

Sosy, ,
Czy można jeść kurczaka albo rybę bez sosu? Wiele osób odpowie, że jak najbardziej, ale nie wyobrażają sobie tego na przykład Japończycy. Jeżeli takie dania lądują na ich talerzach, to niezbędnym dodatkiem jest sos teriyaki. Szybko można zresztą to zrozumieć, gdy go spróbujemy. Słodko-ostry sos przygotowany na bazie miodu nadaje…
Czytaj więcej
Kotlety z warzyw rosołowych 

Kotlety z warzyw rosołowych 

Dania bez mięsa, ,
Moda na oszczędzanie w przypadku zagadnień kulinarnych objawia się postawą “zero waste”. Idealnym przykładem jest ten przepis, zgodnie z którym niezwykle smaczne kotlety możemy zrobić z tego, co zostało po gotowaniu rosołu. Pyszne wegetariańskie kotlety mogą wystąpić w roli przekąski lub być podane do obiadu.  Składniki:  warzywa z rosołu  jajko …
Czytaj więcej
Sos tzatziki

Sos tzatziki

Sosy,
Sos tzatziki znany jest niemal każdemu. Niezastąpiony towarzysz wielu obiadów i prawie każdego grilla. Znakomicie podkreśla aromat mięsnych potraw, a przy tym jest prosty w przygotowaniu. Składniki Ogórek (2 sztuki) Jogurt naturalny (50 ml) Sos sałatkowy czosnkowy (1 opakowanie) Koperek (0.5 pęczka) Przygotowanie Ogórki obieramy ze skórek i ścieramy na…
Czytaj więcej
Zupa z soczewicą i makaronem 

Zupa z soczewicą i makaronem 

Zupy, ,
Po soczewicę sięgamy coraz odważniej i bardzo dobrze, ponieważ jest bardzo odżywcza i zdrowa. Tym bardziej będzie syta, jeżeli podamy ją z makaronem. A z odpowiednimi przyprawami będzie smakować jeszcze lepiej.  Składniki:  czerwona soczewica  seler naciowy  cebula i czosnek  kwasek cytrynowy  oliwa  pomidory z puszki krojone  chili pieprz cayenne  makaron…
Czytaj więcej
Ryba w panierce

Ryba w panierce

Dania rybne
Ryba w panierce jest wybornym daniem, które znakomicie pasuje do ziemniaków lub frytek oraz surówek. Sycący, zdrowy i łatwy w przygotowaniu obiad może królować na domowych stołach i zachwycać biesiadników. Składniki:- Filet z dorsza lub łososia (600 g)- Mąka pszenna (2 łyżki)- Bułka tarta (4 łyżki)- Jajko (2 sztuki)- Przyprawa…
Czytaj więcej
Placki ziemniaczane z dodatkiem sosu z pieczarek

Placki ziemniaczane z dodatkiem sosu z pieczarek

Dania bez mięsa
Niezwykle popularne danie, któremu nikt się nie będzie w stanie oprzeć. Przygotowując placki ziemniaczane, możemy mieć pewność, że nie zostaną żadne resztki z obiadu. To jednak nie koniec dobrych wiadomości, ponieważ na ich przygotowanie wystarczy nam niecałe pół godziny. Składniki:- Ziemniaki (1 kg)- Czosnek (4 ząbki)- Cebula (1 sztuka)- Mąka…
Czytaj więcej
Kurczak słodko-kwaśny

Kurczak słodko-kwaśny

Dania na słodko, ,
Prosty przepis na obiad na słodko. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym zachwyci każde podniebienie. Przy tym jest prosty w przygotowaniu. Składniki Filet z kurczaka (300 gramów) Przyprawa słodko-kwaśna (1 opakowanie) Czerwona papryka (1 sztuka) Pomidory (2 sztuki) Imbir suszony (1 szczypta) Chilli mielone (1 szczypta) Cukier (1 szczypta) Ziarna sezamu (1…
Czytaj więcej
Kotlety schabowe

Kotlety schabowe

Dania mięsne
Kotlety schabowe są popularnym polskim daniem przypominającym sznycel wiedeński. Jest to jedna z najczęściej przygotowywanych potraw w naszym kraju. Jej zaletami, poza wybornym smakiem, są również łatwość wykonania i niewielka ilość czasu potrzebna do spędzenia w kuchni. Składniki:- Schab bez kości (600 g)- Mąka (2 łyżki)- Bułka tarta (5 łyżek)-…
Czytaj więcej
Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Zupy
Polacy chętnie gotują, a jeszcze chętniej jedzą zupy. Jednym z najciekawszych wyborów jest zupa pomidorowa. Tradycyjny posiłek często gości na stołach w polskich domach, a jego tradycyjny charakter można podkreślić odrobiną natki pietruszki ozdabiającą talerz. Składniki:- Podudzia kurczaka (2 sztuki, łącznie ½ kg)- Marchewka (4 sztuki)- Korzenie pietruszki (2 sztuki)-…
Czytaj więcej
Pierogi z rabarbarem

Pierogi z rabarbarem

Dania bez mięsa
Pierogi są w Polsce bardzo popularnym daniem, które cieszy się wielkim uznaniem. Często są serwowane w luksusowych restauracjach, choć równie łatwo (i znacznie taniej) można przygotować je w domu. Czasem warto jednak odejść od utartych schematów i spróbować czegoś nowego. Pierogi z rabarbarem są znakomitym posiłkiem, który z pewnością doceni…
Czytaj więcej
Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

Zupy
To lato zapowiada się wyjątkowo upalnie. W taką pogodę nic nie sprawdzi się tak dobrze, jak chłodnik pomidorowy. Prosta do przygotowania zupa zachwyci podniebienie, nasyci, a przy tym będzie zdrowa. Żeby przygotować chłodnik, wystarczy nam 20 minut spędzonych w kuchni. Składniki:- Zupa pomidorowa Winiary (1 opakowanie)- Pomidory (3 sztuki)- Papryka…
Czytaj więcej
Kotlety mielone ze szpinakiem

Kotlety mielone ze szpinakiem

Dania mięsne
Przepis na kotlety mielone ze szpinakiem najlepiej sprawdza się latem, kiedy można w sklepie lub na targu dostać świeże, zielone liście. Jest to wyjątkowo sycące danie z bardzo zdrowym dodatkiem. Obiad jest przy tym łatwy do przygotowania i z pewnością niejednokrotnie zagości na stole. Składniki:- Mielone mięso (40 dag)- Świeże…
Czytaj więcej
Leczo z papryki

Leczo z papryki

Dania mięsne
Leczo jest prostą potrawą, która swoje korzenie ma w kuchni węgierskiej. W Polsce jest najczęściej przygotowywane z dodatkiem kiełbasy, dzięki czemu stanowi osobny i pełnowartościowy posiłek. Czasami jako dodatek stosuje się pieczywo, zazwyczaj wieloziarniste. Przygotowanie leczo wymaga nieco większego nakładu pracy, ale zdecydowanie warto poświęcić odrobinę czasu. Składniki:- Kiełbasa (20…
Czytaj więcej
Placki z cukinii

Placki z cukinii

Dania bez mięsa
Placki z cukinii są łatwe do przygotowania, a cały proces zajmuje niecałe 1,5 godziny. Składniki do przygotowania obiadu można znaleźć w dowolnym sklepie spożywczym. To sezonowe danie znakomicie sprawdzi się w czasie letnich upałów, a przy tym nie obciąży układu pokarmowego. Jest to doskonała alternatywa dla popularnych placków ziemniaczanych, którą…
Czytaj więcej
Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

Zupy
Zupa krem z brokułów jest wyjątkowo zdrowym posiłkiem, który jest jednocześnie bardzo prosty do przygotowania. Całość zajmuje do 38 minut i nie wymaga dużego wysiłku. Danie sprawdzi się w każdej sytuacji. Może być przystawką lub główną potrawą. Zupa niejednokrotnie może okazać się także ratunkiem w przypadku wizyty niezapowiedzianych gości. Składniki:-…
Czytaj więcej
Rosół drobiowo-wołowy

Rosół drobiowo-wołowy

Zupy, ,
Pełnia smaku, niepowtarzalny aromat i wyjątkowo pyszny rosół. Z tym przepisem kulinarnym podbijesz serce (i żołądek) każdego smakosza! Składniki Kurczak porcja rosołowa (1 kg) Mostek wołowy (0,6 kg) Seler (270 g) Por (100 g) Marchewka (150 g) Cebula (250 g) Korzeń pietruszki (50 g) Piramidka smaku do rosołu (2 sztuki)…
Czytaj więcej
Surówka z pora

Surówka z pora

Surówki,
Prosty i świeży dodatek do obiadu, który przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Wypełnij miskę witaminami i niepowtarzalnym smakiem. Składniki Pora (1 sztuka) Jabłko czerwone (2 sztuki) Ogórek konserwowy (2 sztuki) Majonez (4 łyżki) Sól (szczypta) Pieprz (szczypta) Przygotowanie Na początek myjemy jabłka i pora. Jabłko przecinamy na pół i usuwamy…
Czytaj więcej
Zupa pomidorowa z pieczonymi warzywami

Zupa pomidorowa z pieczonymi warzywami

Zupy, ,
Niezrównana zupa pomidorowa, która pozwoli nieco odmienić tradycyjny przepis i wprowadzić szczyptę innowacji. Wypróbuj znakomity przepis na zupę pomidorową z pieczonymi warzywami, aby dowiedzieć się, czym jest prawdziwa rozkosz. Składniki Marchewka (1 sztuka) Por (1 sztuka) Pomidor malinowy (1 kg) Cebula (1 sztuka) Czosnek (1 ząbek) Bulion warzywny (2 l)…
Czytaj więcej
Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupy, ,
Wegańskie danie, które można zrobić szybko i wygodnie. Zupa z soczewicy jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa. Niesamowita głębia smaku i aromatyczny zapach skutecznie przyciągnie każdego do stołu. Składniki Soczewica czerwona (300 g) Czosnek (2 ząbki) Cebula (1 sztuka) Papryczka chili czerwona (1 sztuka) Ajwar (3 łyżki) Oliwa z…
Czytaj więcej
Sos koperkowy

Sos koperkowy

Sosy, ,
Prosty, a przy tym smaczny i aromatyczny sos koperkowy, który doskonale komponuje się z rybami, ale również z każdym innym rodzajem delikatnego mięsa. Jest również znakomitym wyborem dla wegetariańskich odpowiedników mięsa. Składniki Koperek (24 g) Bulion warzywny (250 g) Mąka pszenna (2 łyżki) Sok z cytryny (12 ml) Śmietana 30%…
Czytaj więcej
Spaghetti carbonara z boczkiem

Spaghetti carbonara z boczkiem

Makarony, ,
Pyszne spaghetti carbonara z boczkiem to znakomity pomysł na obiad dla całej rodziny. Proste w przygotowaniu, a przy tym pożywne i wyjątkowo aromatyczne. Jak zrobić idealne spaghetti? Składniki Makaron spaghetti (200 g) Boczek wędzony (250 g) Ser pecorino (50 g) Grana padano (40 g) Żółtka jaj (2 sztuki) Pieprz (szczypta)…
Czytaj więcej
Tortellini z grzybami

Tortellini z grzybami

Dania bez mięsa, , ,
Niewielkie pierożki z grzybowym farszem i wyjątkowo delikatnym kremowym sosem. Obiad, który rozpływa się w ustach i zachwyca niepowtarzalnym smakiem pysznych grzybów. Jak przygotować ten wyjątkowo prosty i niezawodny przepis? Składniki Tortellini (500 g) Pieczarka (200 g) Masło (50 g) Tarta skórka cytryny (2 łyżki) Ser tarty (2 łyżki) Śmietana…
Czytaj więcej
Wyborne racuchy na maślance

Wyborne racuchy na maślance

Dania na słodko, ,
Czy istnieje ktoś, kto nie uwielbia tradycyjnych racuchów? Tym razem przedstawiamy przepis w nieco odmienionej formie. Gwarantujemy jednocześnie, że danie będzie wyborne i zachwyci każdego smakosza! Składniki Jabłko (3 sztuki) Jajko (2 sztuki) Mąka pszenna (300 g) Sok z cytryny (1 łyżeczka) Soda oczyszczona (1 łyżeczka) Cukier (3 łyżki Maślanka…
Czytaj więcej
Zapiekanka warzywna – tumbet

Zapiekanka warzywna – tumbet

Dania bez mięsa, , ,
Tumbet jest pyszną i aromatyczną zapiekanką warzywną, która pochodzi z Majorki. Jest prosta do przygotowania, choć wymaga nieco czasu. Jest jednak skutecznym sposobem na przełamanie monotonni i wprowadzenie do domu czegoś zupełnie nowego. Składniki na tumbet Cukinia (1 sztuka) Bakłażan (1 sztuka) Oliwa z oliwek (2 łyżki) Papryka czerwona (2…
Czytaj więcej
Krokiety z szynką

Krokiety z szynką

Dania mięsne, , ,
Klasyczne krokiety z wyjątkowym nadzieniem z aromatycznej szynki serrano. Jest to idealny pomysł na prosty obiad czy przekąskę imprezową. Przepis kulinarny na croquetas z szynką serrano sprawdzi się przy każdej okazji. Składniki Szynka serrano (4 plastry) Jajko (1 sztuka) Oliwa z oliwek (3 łyżki) Mąka pszenna (4 łyżki) Mleko (300…
Czytaj więcej
Sos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny

Sosy, ,
Sos słodko-kwaśny jest znakomitym dodatkiem do wielu posiłków. Doskonale komponuje się z mięsem, ale również jako proste uzupełnienie najbardziej podstawowego posiłku, jak chociażby ryż czy makaron. Wybornie smakuje, kiedy poleje się nim makaron spaghetti z usmażonym wieprzowym mięsem mielonym. Składniki Sos sojowy (60 ml) Skrobia kukurydziana (10 g) Cukier brązowy…
Czytaj więcej
Chutney z cynamonem

Chutney z cynamonem

Sosy,
Niezwykle prosty przepis na orientalny sos, który znakomicie wzbogaci wiele wyjątkowych potraw. Doskonale sprawdzi się przede wszystkim w chłodniejsze dni, dzięki obecności przypraw korzennych. Składniki Jabłka (2 sztuki) Cebula (1 sztuka) Laska cynamonu (2 sztuki) Biały ocet winny (200 ml) Cukier (200 g) Goździki Mielone curry Kawałek imbiru Przygotowanie Do…
Czytaj więcej