Wśród dań sushi California Maki zajmuje specjalne miejsce. W końcu przepis powstał poza Krajem Kwitnącej Wiśni, ale jednocześnie zdobył sobie uznanie wśród smakoszy na całym świecie. Nic dziwnego, bo efekt smakowy mamy tu rzeczywiście niesamowity. Składniki: 250 g Ryżu do sushi 4 Liście Nori alg morskich ½ łyżeczki Sezamu czarnego ½ łyżeczki Sezamu białego…
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej, a dokładnie północnego regionu tego kraju, jest risotto. Najczęściej spotykamy je jako mieszankę ryżu, mięsa i różnych warzyw. Nie każdy jednak widział risotto ze szparagami. Tymczasem towarzystwo takich składników nadawać będzie daniu wyjątkowy smak. Składniki: szparagi 450 g cebula - 1 duża i…
Chałwa to wyjątkowo słodki przysmak ceniony przez wszystkich łasuchów. Może jednak także wystąpić w postaci składnika bardzo smacznego ciasta. Czas przygotowania nie będzie długi, ponieważ ciasto takie nie wymaga pieczenia. Smakuje natomiast obłędnie. Składniki: ok. 30 porcji 600 g herbatników maślanych (z ząbkami), użyłam kakaowych 1 słoiczek dżemu z czarnej…
Już po pierwszym spojrzeniu mamy ochotę sprawdzić, jak smakuje taki specyfik. Mleczny shot z Malibu nie tylko ma wspaniały jagodowy kolor, ale także świetnie smakuje. Barwę uzyskujemy dzięki grenadynie i blue curacao. Wrażenia smakowe będą wzbogacone dodatkiem rumu. Zamiennie można też stosować wódkę. Dużą zaletą jest to, że drink nie…
Lekko pikantny sos serowy z jalapeno, który doskonale będzie pasował jako dodatek do nachos. Idealny wybór na seans filmowy lub towarzyskie spotkanie ze znajomymi. Składniki Starty ser cheddar (100 gramów) Serek topiony (1 sztuka) Przyprawa uniwersalna (0.5 łyżeczki) Jalapeno krążki w zalewie (1 łyżka) Cebula posiekana w kostkę (1 sztuka)…
Masz ochotę na francuskie śniadanie? Przygotuj wyborny omlet francuski i poczuj się jak pod Wieżą Eiffla w Paryżu! Składniki Jajka (4 sztuki) Przyprawa - pietruszka w kostce (1 sztuka) Mleko (4 łyżki) Zielony groszek konserwowy (8 łyżek) Starty żółty ser (2 łyżki) Natka pietruszki (2 łyżki) Pieprz czarny mielony (1…
Dip rzodkiewkowy, który pasuje niemal do wszystkiego. Przygotuj pyszny dodatek, który urozmaici niejeden posiłek! Składniki Rzodkiewka (1 pęczek) Przyprawa uniwersalna (1 łyżeczka) Jogurt naturalny (1 szklanka) Szczypiorek (1 pęczek) Śmietana (0.5 szklanki) Przygotowanie Połowę rzodkiewek ścieramy na tarce (duże oczka), a następnie miksujemy z przyprawą uniwersalną, śmietaną i jogurtem. Wkładamy…
Pyszny dip pieczarkowy z orzechami włoskimi. Zrobisz go w chwilę, a jego smak będzie Ci się przypominać przez długi czas. Niejednokrotnie do niego powrócisz! Składniki Twarożek homogenizowany (50 gramów) Przyprawa uniwersalna (1 łyżka) Małe pieczarki (100 gramów) Orzechy włoskie (100 gramów) Natka pietruszki (0.5 pęczka) Jogurt naturalny (0.5 szklanki) Kefir…
Wyborny obiad na leniwe popołudnie. Złociste mięso, które wręcz rozpływa się w ustach. Wypróbuj ten przepis kulinarny, a z pewnością wielokrotnie będziesz do niego wracać! Składniki Piersi z kurczaka (500 gramów) Przyprawa meksykańska do nuggetsów (2 opakowania) Płatki kukurydziane (20 gramów) Ziarno słonecznika (10 gramów) Ziarna dyni (10 gramów) Jajko…
Pożywne śniadanie z dodatkiem pomidorów i soczystego mięsa. Przygotuj się na wyborną ucztę, która da Ci siłę na wiele godzin! Składniki Chleb żytni na zakwasie, kromki (4 sztuki) Pieczony indyk (100 gramów) Majonez (80 gramów) Roszponka (40 gramów) Liście rukoli (10 gramów) Pomidorki koktajlowe (140 gramów) Kiełki buraka (20 gramów)…
Smaczna i sycąca sałatka inspirowana amerykańską kanapką BLT. Składniki boczek wędzony lub parzony - ok. 125 g sałata - 6-8 liści pomidorki koktajlowe - 250 g (lub 2 pomidory) cebula - ćwiartka (np. młodej) oliwa extra vergine Przygotowanie Kroimy boczek w kostkę, a następnie podsmażamy go na suchej patelni przez…
Lubisz ostre jedzenie prosto z Azji? W takim razie zakochasz się w tym prostym przepisie na obiad! Składniki pszenny makaron orientalny - 250 g (np. Mie, Chow Mein) olej - 2 łyżki mielona wołowina - 300 g czerwona cebula - 1 sztuka kapusta młoda lub pekińska - 200 g czerwona…
Prosty, smaczne i kolorowe. A do tego zdrowe i proste w przygotowaniu. Jak zrobić idealne śniadanie? Wystarczy kilka prostych składników. Składniki pieczywo - np. razowa bagietka lub chleb żytni rzodkiewki - pokrojone na cienkie plasterki sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz dodatkowy koperek do dekoracji Masło koperkowe: masło -…
Awokado z dodatkiem dipu tzatziki jest znakomitym daniem. A na kanapkach tworzy wyborne i zdrowe śniadanie. Składniki chleb - np. domowy dip tzatziki awokado - obrane i pokrojone na półplasterki sok z cytryny oliwa extra vergine świeża mięta Przygotowanie Plasterki awokado kładziemy na kromkach chleba. Polewamy sokiem z cytryny, posypujemy…
Prosty przepis na klasyczny deser. Przygotujesz go w kilka minut. Deser możesz podać w takiej postaci lub wykorzystać go np. do ciasta. Składniki mąka ziemniaczana - 1/4 szklanki cukier - 1/3 szklanki cukier wanilinowy - 1 łyżka żółtka - 3-5 sztuk mleko - 500 ml Przygotowanie Wszystkie składniki poza mlekiem…
Jeśli planujesz podać do stołu przystawkę, to Twój wybór powinien paść właśnie na pieczarki z oliwkami. Proste w przygotowaniu i charakteryzujące się wyjątkowym aromatem. Skutecznie pobudzą apetyt wszystkich biesiadników! Składniki Pieczarki (500 gramów) Oliwki (12 sztuk) Ząbek czosnku (4 sztuki) Ocet balsamiczny (3 łyżki) Pęczek natki pietruszki (0.5 sztuki) Oliwa…
Nic tak nie wprowadza w radosny wiosenny nastrój jak wyborne lody. Brzoskwinie dodają świeżości, a lody podkreślają ich słodki smak. Przygotuj ten przepis na spokojne popołudnie. Dla relaksu i odpoczynku! Składniki Lody śmietankowe (1 opakowanie) Brzoskwinie z puszki (3 sztuki) Sos truskawkowy (1 sztuka) Mleko (200 mililitrów) Listki mięty Przygotowanie…
Dokładnie tak. Kanapka po hawajsku, czyli z szynką i ananasem. Doskonały pomysł na imprezową przekąskę. Sprawdzi się przy każdej okazji, a także bez niej - jest to znakomite śniadanie na dobry początek dnia. Składniki Pieczywo tostowe, kromki (4 sztuki) Szynka konserwowa (4 plastry) Ananas z puszki (2 plastry) Sos czosnkowy…
Każda spiżarnia z prawdziwego zdarzenia kryć musi w swoich zakamarkach kolekcję dżemów. Najczęściej można tam znaleźć te zrobione z wiśni, truskawek lub porzeczek. Tymczasem jednym z najsmaczniejszych dżemów jest zrobiony z mandarynek. Jeżeli mamy akurat ich nadmiar, warto przygotować taki dodatek do świeżego pieczywa. Składniki: 500 g mandarynek 250 g…
Zupę najczęściej jadamy na gorąco. Są jednak chłodniki, które koniecznie powinny być skosztowane. Przykładem jest ten przygotowany na bazie ogórków. To zupa bardzo smaczna i jednocześnie niezwykle orzeźwiająca. Składniki: 5 świeżych ogórków gruntowych 1,2 jogurtu naturalnego, kefiru lub zsiadłego mleka 1 ząbek czosnku 4 łyżki posiekanego kopru sól i pieprz …
Choć w tradycyjnych włoskich pizzach niekoniecznie wykorzystuje się grzyby, to jednak w Polsce smakosze przepadają za tego typu dodatkami. Grzyby nadają potrawie charakterystyczny smak a więc Dlaczego nie skoncentrować się głównie na nich przygotowując to smaczne danie? rządu wykorzystać kilka różnych gatunków świeżych grzybów. Składniki: 2 gotowe spody pod pizzę …
Meksykańskie są mają to do siebie, że zawsze prezentują się niezwykle kolorowo. Podstawowym składnikiem jest oczywiście kukurydza i fasola, a jeżeli dorzucimy jeszcze nieco kurczaka i ryż, to taką sałatką można się najeść do syta! Składniki: 200 g piersi z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka Sos sałatkowy włoski z…
Kuchnia chińska charakteryzuje się przede wszystkim tym, że jest bardzo zdrowa no i naturalnie smaczna. Potrawy mają wyrazisty smak, a dotyczy to także zup. Miłośnicy takich dań na pewno nie będą zawiedzeni gdy skosztują zupy kwaśno pikantnej. Będzie ona także bardzo syta, ponieważ dodamy tu kurczaka. Składniki: 200 g mięso…
Marchew to bardzo zdrowe warzywo szczególnie dobrze będzie działać na oczy dzięki wysokiej zawartości beta-karotenu. Warzywo to wspaniale smakuje konsumowane w postaci soku. A jeżeli jeszcze dodamy mango i przyprawę, to mamy gotowy wspaniały piękny i zdrowy koktajl. Składniki: 1 mango 4 marchewki przyprawa z płatkami chili i…
Czasami nie trzeba się wysilać, aby zrobić ciasto, które będzie delikatny, miękkie, a także odpowiednio wilgotne. Prawdziwym przebojem na pewno może stać się w waszej kuchni ciasto serowe schodzącą kruszonką i jagodami. Jest nie tylko bardzo smaczne, ale świetnie będzie się także prezentować na stole gdy przygotowujemy rodzinne przyjęcie w…
Wielu znawców kuchni i dietetyków twierdzi, że ryby są o wiele zdrowsze od mięs. Dlatego wszyscy, którzy kochają pulpety i pulpeciki różnej wielkości, powinni spróbować tych, które są zrobione z ryby. Składniki: 1 kg filetów rybnych pietruszka marchewka 1/4 selera pół łyżeczki masła jajko 1/4 szklanki mleka pół bułki łyżka…
Sałatki to z zasady dania, które przygotowujemy jako dodatki do mięsa lub wtedy, gdy chcemy coś przekąsić. Tymczasem sałatka z tuńczykiem i awokado będzie niezwykle pożywna, a poza tym prezentuje się na talerzu obłędnie. Jest jak znalazł na wiosenny posiłek z dominującymi zielonymi składnikami. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie…
Każdy wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinno być pożywne, ale nie jest powiedziane, że nie może być smaczne. Dzięki omletowi ze świeżą papryką takie właśnie będzie, a dodatkowo będzie to potrawa niezwykle kolorowa i wspaniale chrupiąca: Składniki: 6 jajek pół papryki zielonej pół papryki żółtej sól…
Niecodziennie sięgamy po orientalne zupy, a mogą być niezwykle pożywne i zapewniać niezapomniane wrażenia smakowe. Do takich propozycji kulinarnych na pewno zalicza się tajska zupa krewetkowa. Chodzi notabene o przepis autorstwa Magdy Gessler. Składniki: 500 g dużych krewetek 1 litr wody 1 puszka mleczka kokosowego 2 cebule dymki 2 trawy…
Krokiety to potrawa powszechnie lubiana z uwagi na wiele wariantów, w jakich występuje. Można przygotować farsz z kapusty i grzybów albo z mięsa, czy też sera i szpinaku. W tym przypadku chodzi o góralskie krokiety, ale nazwa nie powinno nas mylić, ponieważ bo składniki nie musimy jechać w Tatry. Składniki: …