Chili to bardzo popularna potrawa występująca w wielu wariantach. Można ją też przygotować w stylu wegetariańskim i tu także mamy dostęp do wielu przepisów na danie sycące, które zachwyci z pewnością także typowych mięsożerców. Składniki: puszka białej i czerwonej fasoli puszka pomidorów 1/4 szklanki kaszy kuskus szklanka posiekanej cebuli 4…

Mięso drobiowe w tym kurczak i ziemniaki to chyba składniki spożywcze jedne z najpopularniejszych, jeżeli chodzi o dietę przeciętnego Polaka. Można jednak jak się okazuje z tych powszechnie dostępnych produktów wyczarować danie nietypowe, które będzie podbijać nasze kubki smakowe. Wystarczy nafaszerować ziemniaki kurczakiem. Jak to zrobić? Składniki: 70 g piersi…

Znakomity sos, po który często będziesz sięgać podczas przygotowywania domowej pizzy. Niezastąpiony dodatek możesz przygotować w zaledwie kilka chwil. Składniki Pomidory (1 kilogram) Oliwa z oliwek (4 łyżki) Przyprawa włoska Knorr grubo mielona (1 łyżeczka) Świeża bazylia (2 garść) Sól (1 szczypta) Cukier (1 łyżeczka) Koncentrat pomidorowy (1 łyżka) Przygotowanie…

Prosty przepis kulinarny na ryż z ananasem i mango. Wystarczy kilka prostych składników, żeby sprowadzić uśmiech na twarze wszystkich biesiadników. Składniki Ryż (120 gramów) Przyprawa uniwersalna (1 opakowanie) Napój kokosowy (200 mililitrów) Curry (1 łyżka) Mango (1 sztuka) Dymka (50 gramów) Młody szpinak (100 gramów) Olej (4 łyżki) Przygotowanie Na…

Zupa z czereśni może być doskonałą alternatywą, gdy znudził nam się już rosół, kapuśniak i krupnik. A w tym wariancie wzbogacona o czekoladowy makaron i migdały będzie smakować wyjątkowo. Składniki: 2 szklanki czereśni 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki cukru 2 szklanki wody cynamon mielony 2-3…

Węgierski gulasz to świetna propozycja kulinarna, jeżeli mamy pustkę w głowie i nie wiemy, co zrobić na obiad. Można go oczywiście także konsumować o dowolnej porze dnia z kromką chleba. Szybko napełni nam żołądki. Składniki: 600 g mięsa wołowego 2 papryki czerwone 2 papryki zielone 2 cebule 4 ziemniaki 2…

To potrawa, która już do tego stopnia zadomowiła się na terenie Europy, że podawana jest nawet jako farsz do kebabu. Bliskowschodnie danie jest bardzo syte, a jednocześnie bogate w witaminy. Składniki: 250 g ciecierzycy olej rzepakowy do smażenia sos sałatkowy włoski woda gazowana cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki mąki…

Szukasz pomysłu na obiad? Przygotuj rozpływającego się w ustach kurczaka w sosie pomidorowo-koperkowym. Składniki 2 pojedyncze filety kurczaka 2 łyżki oliwy + 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła 1 łyżeczka papryki w proszku (słodkiej) 150 ml wody 1 łyżka sosu teriyaki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 125…

Tradycyjne kotlety mielone przygotujesz w dosłownie chwilę. Wystarczy kilka prostych przepisów, rozgrzana patelnia i odrobina chęci. Składniki Mięso mielone (500 gramów) Przyprawa do kotletów mielonych (1 opakowanie) Woda (125 mililitrów) Olej Przygotowanie Przygotowujemy przyprawę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie dodajemy ją do mielonego mięsa i dokładnie mieszamy. Z masy…

Soczyste mięso, które po prostu rozpływa się w ustach. Zarumienione, z dodatkiem sałaty, ziemniaków i świeżych pomidorów jest zwyczajnie doskonałe. Składniki Karkówka (1 kilogram) Przyprawa do mięsa (2 łyżki) Olej (2 łyżki) Przygotowanie Karkówkę myjemy, po czym przechodzimy do przygotowania marynaty. W tym celu łączymy przyprawę do mięs z olejem.…

Pyszne kluski ziemniaczane z sosem pieczarkowym są proste w przygotowaniu i charakteryzują się wyjątkowym i niepowtarzalnym smakiem. Żeby zrobić pożywny i dobry posiłek dla całej rodziny nie trzeba spędzać całych godzin w kuchni. Wystarczy zrobić rewelacyjne kluski ziemniaczane. Składniki:- Ugotowane ziemniaki (1 kg)- Skrobia ziemniaczana (1 ½ szklanki)- Mąka pszenna…

Błyskawiczny przepis na pyszny obiad. Bez kombinowania - bo czasem tak właśnie jest najlepiej. Składniki 400 g kopytek, gnocchi, klusek śląskich lub leniwych 1 pojedynczy filet kurczaka przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka przyprawy curry, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1/2 łyżeczki mielonej papryki 1 mała cukinia 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku…

Czasami przychodzi ochota na zrobienie czegoś szybkiego i łatwego, a jednocześnie pysznego. W takim momencie z ratunkiem przychodzi makaron z sosem szpinakowym. Ta wyborna potrawa jest gotowa do podania w maksymalnie 30 minut. Jednocześnie jest pożywna, zdrowa i znakomicie sprawdza się w upalne dni, gdy nie ma większych chęci do…

Kiedyś grzyby pomijane przez wiele osób, jako uznawane za bezwartościowe. Teraz wracają do łask i to w wielkim stylu. Dietetycy zwracają uwagę na zawarte w nich witaminy, a także przeciwutleniacze. Szczególnie dużo tych ostatnich mają boczniaki, z których jak się okazuje, można zrobić niezwykle efektowne i smaczne klopsiki. Składniki: 400…

Szparagi to warzywa, po które coraz chętniej sięgamy. Niezwykle często są składnikiem dań wyjątkowo wykwintnych podawanych w ekskluzywnych restauracjach, choć nie tylko. Tymczasem zdrowe warzywa można przygotować w trochę inny sposób, dzięki czemu będą chrupiące. Składniki: 200 g zielonych szparagów pół szklanki panierki panko pół szklanki mąki pszennej pół…

Jedną z popularniejszych ryb podawanych na obiad jest z pewnością łosoś. To zdrowa ryba, którą można smażyć lub upiec. Zawsze smakuje wspaniale. Można jednak ją przygotować trochę inaczej. Ciekawą propozycją jest łosoś z grilla marynowany w czarnej herbacie. Składniki: 4 kawałki łososia 2 torebki czarnej herbaty kawałek korzenia imbiru 1…

Prosty przepis na pyszny obiad. Witaminy i rewelacyjny smak, w którym szybko się zakochasz. Składniki 250 g makaronu (np. rigatoni, penne) 1 pęczek zielonych szparagów 1 łyżka oliwy 1/2 młodej cebuli 2 ząbki czosnku 300 g mielonej wołowiny 1 łyżka masła 200 g śmietanki 30% 3 łyżki tartego parmezanu 1…

Prosty pomysł na pyszne śniadanie lub kolację. Placki z cynamonem możemy podawać też przy różnych okazjach, a znakomicie sprawdzą się nawet jak zwyczajna przekąska w trakcie dnia. Składniki Jajka (3 sztuki) Mleko lub woda (1 szklanka) Mąka macowa (1 szklanka) Sól (1 szczypta) Cukier (1 łyżka) Olej do smażenia (1…

Jak przygotować placki z kaszy kus kus? Okazuje się, że bardzo łatwo. A w dodatku tanio i przyjemnie. I przy tym smacznie. Brzmi znakomicie, prawda? No to do dzieła. Składniki Kasza kuskus (300 gramów) Przyprawa do kotletów mielonych (1 opakowanie) Cukinia (0.5 sztuki) Cebula (1 sztuka) Jajko (1 sztuka) Parmezan…

Kluski leniwe, które bardzo często są także nazywane pierogami leniwymi to danie klasyczne i bardzo często przygotowywane w domach. Robi się je szybko, a składniki w nim wykorzystane są dostępne i niedrogie. Warto jednak spróbować nieco innej receptury. W tym przypadku dodamy serka wiejskiego. To może niektóre osoby zdziwić, ale…

Lekko pikantny sos serowy z jalapeno, który doskonale będzie pasował jako dodatek do nachos. Idealny wybór na seans filmowy lub towarzyskie spotkanie ze znajomymi. Składniki Starty ser cheddar (100 gramów) Serek topiony (1 sztuka) Przyprawa uniwersalna (0.5 łyżeczki) Jalapeno krążki w zalewie (1 łyżka) Cebula posiekana w kostkę (1 sztuka)…

Dip rzodkiewkowy, który pasuje niemal do wszystkiego. Przygotuj pyszny dodatek, który urozmaici niejeden posiłek! Składniki Rzodkiewka (1 pęczek) Przyprawa uniwersalna (1 łyżeczka) Jogurt naturalny (1 szklanka) Szczypiorek (1 pęczek) Śmietana (0.5 szklanki) Przygotowanie Połowę rzodkiewek ścieramy na tarce (duże oczka), a następnie miksujemy z przyprawą uniwersalną, śmietaną i jogurtem. Wkładamy…

Pyszny dip pieczarkowy z orzechami włoskimi. Zrobisz go w chwilę, a jego smak będzie Ci się przypominać przez długi czas. Niejednokrotnie do niego powrócisz! Składniki Twarożek homogenizowany (50 gramów) Przyprawa uniwersalna (1 łyżka) Małe pieczarki (100 gramów) Orzechy włoskie (100 gramów) Natka pietruszki (0.5 pęczka) Jogurt naturalny (0.5 szklanki) Kefir…

Wyborny obiad na leniwe popołudnie. Złociste mięso, które wręcz rozpływa się w ustach. Wypróbuj ten przepis kulinarny, a z pewnością wielokrotnie będziesz do niego wracać! Składniki Piersi z kurczaka (500 gramów) Przyprawa meksykańska do nuggetsów (2 opakowania) Płatki kukurydziane (20 gramów) Ziarno słonecznika (10 gramów) Ziarna dyni (10 gramów) Jajko…

Zupę najczęściej jadamy na gorąco. Są jednak chłodniki, które koniecznie powinny być skosztowane. Przykładem jest ten przygotowany na bazie ogórków. To zupa bardzo smaczna i jednocześnie niezwykle orzeźwiająca. Składniki: 5 świeżych ogórków gruntowych 1,2 jogurtu naturalnego, kefiru lub zsiadłego mleka 1 ząbek czosnku 4 łyżki posiekanego kopru sól i pieprz …

Wielu znawców kuchni i dietetyków twierdzi, że ryby są o wiele zdrowsze od mięs. Dlatego wszyscy, którzy kochają pulpety i pulpeciki różnej wielkości, powinni spróbować tych, które są zrobione z ryby. Składniki: 1 kg filetów rybnych pietruszka marchewka 1/4 selera pół łyżeczki masła jajko 1/4 szklanki mleka pół bułki łyżka…





